Тактильная плитка 500500: как устроить понятный и безопасный маршрут
24.01.2025 —
***
Околокулинарное
velvetelle — 25.01.2025
Заставить себя учить французский я не смогла. Проект Фитнес, чтобы
уничтожить последствия проекта Учусь печь, тоже не взлетел.
Кажется, пошел проект Учусь готовить азиатскую кухню. Купила три
книги для относительно простого уровня.Индийский фьюжн - один индус переехал в Канаду в относительно молодом возрасте, потом открыл успешный ресторан и параллельно выпустил книгу. Называется «Элегантная и вдохновляющая индийская кухня». Зажигает он жестко - там и говядина, и оленина.:) Мне подходит. Еще купила книгу американской китаянки про Stir Fry (?быстрое обжаривание)- мне нравится этот способ готовки. Быстро, вкусно и полноценно. И еще тайскую книгу, тоже с легкой адаптацией. Мне кажется, это все поможет плавно погрузиться, а потом перейду на ресторанные книги, если понравится.
А еще купила первую книгу, типа с русской кухней (на самом деле б СССР) написана иммигранткой, в 1992 году. Смотрите какая крутая обложка (и абсолютно идиотское название на мой взгляд, но может этот китч народ привлекает).
Книга получила главную международную премию для кулинарных книг в 1992 году, что просто невероятно. Тоже с адаптацией кмк, но я даже рада - рецепты кажутся очень интересными. (Вообще не понятно, почему нет крутых современных российских кулинарных книг -так много крутых шефов и ресторанов, и ни одной книги).
Вопрос на другую тему - про кофе. У меня никогда не было кофе машины. Огромную бандуру не хочу. Может эспрессо машину, а молоко отдельно в ковшике:), как итальянцы? Какой у вас опыт с кофе дома?
Сохранено
|
|
</> |
Околокулинарное
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Знакомый парень, давно подвизающийся в качестве юриста на избирательных кампаниях, рассказывал на днях: - Да вообще, дурацкая работа, если честно. Я уже давно говорю начальству – «вы в суд меня не посылайте, я в суд ходить не буду!» Прикинь, а? Юрист – а в суд ходить отказывается. А потом ...
У нас, как всегда: сначала ярко обозначили пешеходный переход, который был функционален и удобен, а совсем недавно его закрасили чёрным, но все по привычке идут, потому что это самый короткий путь на вокзал и с вокзала. С ужасом наблюдаю, как идут взрослые и дети, а машины мчатся". ...
С наступлением осенне-зимнего периода произойдет увеличение ОРВИ в основном с подвариантами 0микр0на. Сейчас циркулирует ВА2.86 "Пирола" и EG5.1 "Эрис" с вариациями. ...
Ночью смотрел мастеровито снятый фильм "Грибы". Швейцарский фильм ужасов (!!!). Конечно же, я не мог пройти мимо. Молодые швейцарцы едут в темный швейцарский лес поесть галюциногенных грибов. По дороге у них лопается колесо, и еще они встречают ...
Заи мои, вы у меня все умные, объясните глупой блондинке, за каким таким чёртом наши байкеры, то бишь "Ночные волки" рванули мотопробегом по Европе и в частности по Германии? Какую цель они преследуют? Наблюдаю в новостях то их где то пускают, то где то не пускают. Да и гляньте, что за фл ...
