Околокулинарное
yamahaman — 22.01.2025
Решил сегодня немного отступить от своего стандартного маринада,
убрав рисовый уксус, раствор острого перца, но оставив вустерский
соус ( немного, пара капель буквально).Добавив пасту мисо и соус терияки.
Паста мисо китайская, именно оттуда, не для Европы, терияки тоже чисто корейский.
Ах да, мариновалась океаническая рыба.
Получилось хорошо и интересно, будем повторять.
Соли во всех компонентах было мало(немного), что тоже отлично.
|
|
</> |
Система управления репутацией и мониторинга СМИ и соцмедиа от СКАН-Интерфакс: обзор возможностей
На юге
Рубрика "слова"
«Сбылись мечты...!» :)
Пока город спит...
Снежное
Новогодний алфавит - "В" Витражи"
Полигон для отработки новых технологий демонтажа политических режимов
О "пользе" колодезной воды.

