Охотник за историями

топ 100 блогов maritana — 24.02.2025

Странные и опасные диеты прошлого: от ленточных червей до уксуса

Охотник за историями 55becf6e-62ca-5095-8b84-e8747f3e98ad.jpeg

Gaspar_van_den_Hoecke_–_Lazarus_and_the_Rich_Man's_Table (1).jpg

Охотник за историями b538f2f629ef1f3eac6e8bcf61980059.jpg

На протяжении всей истории люди отчаянно пытались найти быстрый способ сбросить лишние килограммы. Однако до появления подсчёта калорий они прибегали к поистине причудливым, а порой и опасным методам. Различные модные диеты были не только странными и бессмысленными, но иногда и смертельно опасными.

Например, в викторианскую эпоху многие страдали от чахотки, которую сегодня мы знаем как туберкулёз. Больные этим недугом были бледными и худыми. В те времена загар считался признаком простолюдинов, а обеспеченные люди, особенно женщины, прятались от солнца под зонтиками. Но как стать эталоном красоты — худым, бледным и с синяками под глазами — без реального заражения чахоткой? Выход был найден: так появилась «диета ленточного червя». Ленточный червь — это паразит, который живёт в кишечнике хозяина и потребляет часть питательных веществ. Достаточно было проглотить специальные таблетки, и червь поселялся в организме, не позволяя человеку набрать вес. Разумеется, ничего полезного в этом не было, но факт остаётся фактом: «чудо-лекари» того времени прописывали своим пациентам такое «лечение».
Лорд Байрон, культовый поэт-романтик, известный своими страстными стихами, многочисленными любовницами и нетрадиционным образом жизни, также стал автором довольно странной диеты. Перепробовав множество способов для поддержания идеальной, по его мнению, фигуры, он пришёл к выводу, что только изобретённая им «уксусная диета» способна поддерживать его в тонусе. Байрон употреблял уксус в больших количествах в течение всего дня: смешивал его с водой, чаем и даже добавлял в пищу. Он верил, что это помогает ему оставаться стройным и улучшает пищеварение. Сегодня мы знаем, что подобная диета могла привести к гипокальциемии (низкому уровню кальция), гиперренинемии (высокому уровню ренина) и остеопорозу (ослаблению и хрупкости костей). Однако Байрон считал себя новатором и игнорировал возможные последствия.
Ещё одним «диетологом» прошлого был преподобный Сильвестр Грэм. Он был неравнодушен к хлебу и вегетарианству, а также призывал общество отказаться от страстей и удовольствий. Грэм даже написал «Трактат о хлебе и его выпечке», в котором критиковал любые добавки в муку и требовал, чтобы зерно мололи исключительно дома, а хлеб пекли самостоятельно. По его мнению, правильно питаться нужно так, как это делали Адам и Ева в Эдемском саду. Употребление мяса, считал он, вело к моральному падению общества. Как ни странно, Грэм умер не от старости после десятилетий соблюдения своей диеты, а от чрезмерного приёма клизм с опиумом. Ему было всего 57 лет.
Самым безобидным среди диетологов прошлого можно назвать Томаса Шорта. Он опубликовал статью под названием «Причины и следствия ожирения», в которой описал свой метод похудения. По мнению Шорта, у людей с избыточным весом была одна общая черта — они жили рядом с болотами. Чтобы бороться с лишним весом, достаточно было переехать в более засушливые регионы, и килограммы якобы начинали «таять» сами собой.
Эти странные и порой опасные диеты прошлого напоминают нам о том, как важно подходить к вопросам здоровья и питания с научной точки зрения, а не следовать сомнительным модным тенденциям.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Так! Граждане, прошу минуточку вашего драгоценного внимания, ибо хочу сообщить о некоторых событиях в моей жизни. Кому, впрочем, неинтересно, тот может и не читать... а, фиг с этим, все равно слушайте. Сегодня день Х, ведь на пять вечера намечено необычайно фееричное по своему сакраментал ...
Некая суетливая гадина, она же - Тварь, она же Нэлька мюридовская, окончательно влипла. Давным-давно умные люди догадались, что именно она прячется за ником Елена Платонова: очень уж резво пыталась затыкать рты троллившим ее на тему мюридо-мусина товарищам :))) Со временем, все белые нитк ...
Эллиотт Сина (Elliott Sina) из Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии с коллегами провел ретроспективное когортное исследование и выяснил, что хирургическое лечение обструктивного апноэ во сне связано со сниженной частотой автомобильных аварий с участием пациентов. В ...
Деруны, драники, драчаники, терчаники, кремзлики. Что тут такого скажете вы особенного. А вот сегодня и расскажу, чем отличаются драники в Карпатах от обычных. Предпочитают есть деруны со сметаной или ряженкой. Иногда добавляют белый ...
После очень жарких дней пришли дожди. Вот и сегодня моросило с утра. Мутный рассвет перешёл в такой же мутный вечер. Правда, к закату на минутку появлялись просветы, которые тут же исчезали. Тепло. При дождливой и тёплой погоде вся растительность просто буйствует. ...