Охота на чернику

ekatarinas — 15.08.2011 Если вам захочется клубники, персиков, винограда или морских моллюсков к обеду, можно купить их в магазине.
А в Японии есть популярная забава, которую я называю "заплати, чтобы поработать".
В прошлом году мы ездили охотиться на моллюсков, это было очень клево.
А в эти выходные мы поехали охотиться на голубику!


Называется это бурубэри гари, дословно охота на голубику, blueberry hunting.
Это может быть персик, мандарин, клубника или виноград, смысл в том, что ты платишь деньги, чтобы пойти на поле пособирать какой-нибудь фрукт или ягоду и съесть добычу :)

На машине едем с друзьями высоко в горы. Уже на подъезде к заветному месту видим конюшню, что в Японии редкость, и гольф-клуб, по гольфу тут люди с достатком тащатся.

Нам туда, на поле с голубикой.

Голубичное поле под открытым небом, закрыто мелкой сеткой от птиц и крупных насекомых (а бабочки, кузнечики, жуки и цикады тут реально огромные).
За полем горы.

Эта небольшая беседка как бы кафе - тут можно посидеть и отдохнуть.

А вот пара варит джем на маленькой плитке из только что собранной голубики под руководством местной работницы. В Японии заготовки на зиму непопулярны, и всякие варенья они делать не очень стремятся.
Я, честно говоря, не понимаю этот джем совершенно - его можно купить в магазинах, а варить в сахаре такую редкость, такие свежие крупные ягоды у меня просто не поднялась бы рука.

На входе нам выдают плетеные корзинки и соломенные шляпы в аренду, ибо солнце палящее нас всех зажарит.
40 минут на поле стоит 1200 иен. Сколько съешь, столько и съешь, а если хочешь, можно набрать в корзинку и купить потом, чтобы увезти ягоды домой. 100 грамм стоит 250 иен.
Девушка работница говорит, что если нас кто-то покусает, чтобы сказали ей, она даст мазь от укусов.
В шляпах и с корзинками, как барышни-крестьянки идем на поле. Голубика там не низкая кустиками, а высокая, похожая на небольшое деревце.

Ягоды крупные, сухие, не пачкают руки и язык от ягод не становится синим.

За 40 минут мы съели наверное грамм по 800 ягод - неспеша, ходя по разным кустам и радуясь как дети каждой новой большущей ягоде.

Последние 10 минут сидели на земле в теньке, смеялись и доедали то, что не смогла съесть одна маленькая девушка :)

Везти домой не стали - мы прекрасно наелись в самый раз, ни больше, ни меньше не надо.

Какой прекрасный голубичный день!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив