Один х​** никто не пишет+ корона и политота з****ли

ru_auto — 24.05.2020

Всем антител к ковиду и пропусков безлимитных!

Коммуна знает всё, так что припадаю к мудрости.
Год назад коммуна годно проконсультировала на тему угольных грилей (спасибо всем)
Так вот, в итоге, гриль покупался в подарок родственнику и оргкомитет выбрал не разрекламированный weber, а его клон - tarrington house. Вроде сделан качественно с заслонками и прочими поддувалами. Подарок был вручен и теперь ямучаюсьготовлю изркдка на нем на одной из своих дачдаче. На дачу приезжаю на одном или нескольких своих автомобилей.

Так вот чтото я никак не приноровлюсь готовить в этой шайтанмашинке. Опишу порядок действий и проблему:
1. Набираю полный стартер веберовских брикетов и раскачегариваю их пока все угли в нем не разгорятся, включая верхний слой.
2. Засыпаю в барбекюшку
3. Закрываю крышку и даю прогреццо минут 10. Температуру показывает дикую. Градусов 300 или больше. Вентиляция снизу и сверху открыта полностью.
4. Приношу решетку с заранее разложенным мясом (стейки, бургеры или колбаски, короче то, что надо жарить на прямом жаре) и открыв на несколько секунд крышку ставлю решетку в барбекю. Температура помле загрузки показывает 200-250.
5. Жарю несколько минут и далее открыв крышку переворачиваю  продукты.

И тут самое интересное. Часть брикетов угольных погасло. После закрытия крышки температура уже выше 150 не поднимается. По итогу вторая сторона жариццо не так как первая, да еще и не равномерно, хотя уголь был насыпан сплошняком.

В чом может быть причина такой херни?

У меня варианты такие:
1. Китаезы насверлили мало отверстий для вентиляции внизу.
2. Когда высыпаю уголь из стартера - часть проваливается и закрывает те самые вентиляционные отверстия.
3.  Нехуй выебываццо. Жарить надо на мангале

Оставить комментарий

Популярные посты:

nero

Тренды современного массажа: виды и их преимущества

amarok_man

Как снимали "Вечера на хуторе близ Диканьки"...

matsam

Особое мнение. Сыродел

seawolf_2050

Задержаны двое подозреваемых по делу об убийстве генерала Кириллова

matsam

Итоги года

o_apankratov

Радость и беда одного дня

p_syutkin

Что вырежут из новогодних фильмов?

nikstutas

Роман Достоевского "Идиот" на турецком языке. Обложка.

e_kaspersky

Прощай, Дуньхуан! Привет, Чжанъе! Но не так быстро...

• Ранее
• Архив