Ода сыру

топ 100 блогов but-terfly14.10.2015

Сыр я любила наверное всегда. В детстве сначала циферки оттуда выковыривать, потом класть на бутерброд с маслом и откусывать большими кусками. В деревне у бабушки страдала без него, ждала приезда родителей с сыром. Чуть старше полюбила тоненький сыр с множеством дырочек и сливочным вкусом. Потом наоборот жирненький с огромными дырками и пикантным привкусом. В 2010 году коллега к вину принесла камамбер. И я пропала. Началась эпоха любви к сырам с белой плесенью. Чуть позже к ним добавились и сголубой. Ни одна поездка за бугор не обходилась без привезенного лакомства. Помню как в свой первый приезд в Италию мы накупили бри на развес, внушительные куски стоили по евро и я сидела и грызла их как в последний раз под теплым солнышком. А пармезан, такой которым убить можно, настолько от твердый....Мне даже вино необязательно, я и так могу спокойненько полакомиться целым кусочком. С началом правильного питания сыр дома для каждодневного рациона остался только 17% жирности и моцарелла. Но любая поездка в Польшу все равно заканчивается тем, что я тоннами скупаю сыр. И потом балую себя еще месяца полтора по чуть-чуть. Он, конечно, не итальянский или французский, но однозначно вкуснее того, что пытаются продавать у нас.

А за что из еды Вы готовы продать душу?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Смешной и бахнутый на всю голову. Как два года назад попрощался с крышей, так в сознание и не приходил. И чем дальше, тем хуже. Пополняем коллекцию перлов Йуры. Ррраз. Дддва. Про новую столицу у меня тупо своровал. А остальное шмишно. Товарищ Бендер обзавидовался :) ...
Во всезнающей Википедии есть статья Бабы новых нарожают («бабы ещё нарожают») — крылатая фраза, означающая отношение военачальников к ценности человеческой жизни и чаще всего приписываемая маршалу Жукову. При этом фраза существовала уже в начале XX века и имеет более ранний аналог во ...
17 апреля. Пишущие об СССР жили в двух разных странах. Заметили? У одних был рай. У других - ад. Истина, как и всегда, посередине. Но вектор был! Вперед! Ввысь! Учиться, учиться, учиться... Трудиться. В беде друга не бросать. И не только друга. Ладно. Как одна музейщица говорит, ...
Основная часть города расположена на берегу озера в передней части острова Сан - Джулио. Центр Орта, полностью пешеходный, имеет очень живописные узкие улочки: главная из проходит параллельно берегу озера и пересекается с другими крутыми улочками, ведушими от берега озера к Сакро Монте д ...
( Мои фотографии во время обледенения в Москве (2010 год) 2010 год был рекордным по аномалиям. После жуткой летней жары с задымлением от горящих торфяников, окончание 2010 года тоже не оставило Москву без сюрприза. ) Жуткий арктический холод парализует Россию, Украину и всю восточную ...