Очень вкусный рецепт

топ 100 блогов imaria — 25.05.2010 Привет!:) Я вот тут нашла очень интересный сайт с множеством всякой вкуснятины:) Мне очень понравился один рецепт. Сейчас с вами поделюсь:)

Шоколадное суфле.
Состав:
100 г темного шоколада
100 г белого шоколада
0,5 л сливок жирностью не менее 30%
1 стакан сахара (или полстакана сахара - по вкусу)
2 ст. ложки желатина.

Первым делом разводим желатин в трети стакана холодной воды и оставляем набухать. Потом сбиваем сливки с сахаром. Растапливаем белый и темный шоколад ОТДЕЛЬНО! Желатин на водяной бане распустить. Затем перемешать со сливками, сначала желательно 1-2 ложки сливок с желатином перемешать, а потом все остальное. Делим сливки на две равные половины. Одну половину смешиваем с темным шоколадом, а другую с белым. Держим в холодильнике несколько часов, до полного застывания. Затем можно украсить различными фруктами или посыпать темным и белым шоколадом:) Приятного аппетита!

сайт http://www.domovusha.ru/modules.php?name=News
Очень вкусный рецепт (300x295, 83Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У друга anton_klyushev увидел заметку с красноречивым названием. Вечеринка в ночном клубе Читы для 12-летних. По умолчанию должен вроде бы осудить, в месте со всем прогрессивным человечеством , но не хочу. Главный месседж таких мероприятий, пусть и н ...
Это Дальний Восток. Юго-Восточная Азия и Индокитай, Индостан. Мусульмане дымовая завеса, их мало, они предсказуемы. То есть побеждает не рыхлая пустыня, не могут мусульманские территории что то навязать Западу, они рыхлые, часто убегают они на Запад. они любят Запад. Совсем другое дело ...
...
"I do not know how the third World War will be fought, but I can tell you what they will use in the Fourth—rocks"! Эту знаменитую фразу в свое время произнес Альберт Эйнштейн. И спорить с его утверждением о 4-й мировой я не буду. Но, в отличие от Эйнштейна, какой будет 3-я ...
На вопрос журналистов, являются ли "Свидетели Иеговы" экстремистской или религиозной организацией с точки зрения здравого смысла, пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сказал: "Мы не можем оперировать в государственных целях понятиями здравого смысла". "Мы оперируем понятиями ...