Очень простая закуска

cook_inspire — 24.04.2014 Уже пару дней я провожу с моей дорогой Олечкой duskphotography, она приехала погостить в Питер из далекой и прекрасной Норвегии. Сегодня у нас был так скажем, фотосейшн, мы вместе снимали, делились опытом, это так здорово! Снимали, что под руку попалось, практически, я на ходу придумала этот паштет и он оказался очень даже неплох))) Так что покажу и новые для меня, непривычные фото, и заодно поделюсь рецептом. Кроме массы приятно проведенных вместе часов, Оля задарила меня всякими умопомрачительными подарками, мне уже хочется засесть дома и снимать, снимать, столько идей)) Это все снято уже новым Hensel.
Спасибо Олечке за опыт, приятные минуты и вообще за то, что приехала:)









Состав поразительно прост. В равных пропорциях я смешала брынзу и мягкий творог, можно взять густой йогурт вместо творога. Добавила туда мелко нарезанные оливки, вяленые томаты и укроп. Красный перец по вкусу. Кто-то может досолить, я не делала этого, он и так в меру соленый. Все это дело можно подать на крекерах, а можно на вкусном ржаном хлебе. Я сейчас нашла для себя один, продается в Окее, их пекарня, называется "Питерский", как символично:) А в качестве завершающего штриха украсить каждый кусочек каперсом и розовым перцем. И любоваться;)) А потом съесть!







Да, съесть не забудьте обязательно в хорошей компании, это самое главное!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив