Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами 
Добавим огня в этот пасмурный вечер! 
Без названия 
"День матери" 
Кони в яблоках, кони серые... 
Легендарные мелодии. Chameleon 
Гибель эсминца «Ятаган» 
Еще раз о странностях "строительства" Исаакия. 
Кафе "Армения" на Гражданском проспекте 107... Извините за внимание, давно уже зрело... Многим я хочу сказать спасибо За лихую Worlds of Tanks игру За «пиу-пиу» и кураж «ногиба» Что дарует радость школяру Но отдельно выбранной звездою Я хочу воспеть в своих словах Личность, что своей билибердою Стон не раз ...
очень-очень вкусный Пресный Пирог с Яйцом - тесто напоминает слоеное
3803925 — 17.02.2017
Тесто для пресного пирога замешено вовсе без дрожжей. Приведенный рецепт прост и безхитростен.
Но выпечка из него получается очень вкусной, а тесто, приготовленное по такому способу, "работает" безукоризненно.
И этот пирог - казалось бы, со скучноватой начинкой из вареных яйц с луком - ваши гости съедят за считанные минуты.
- 800 г пшеничной муки
- 300 г сметаны жирностью 20%
- 180 г топленого масла
- 1 ч. л. без верха соли
- 1 желток для обмазывания
Для начинки:
- 6 крупных яиц
- большой пучок зеленого лука
- 100 г сливочного масла
- соль, молотый черный перец
КСТАТИ
С яйцом можно приготовить и начинки из иной огородной зелени – щавеля, шпината, крапивы, пряных трав. При раскатывании пресного теста не стоит насыпать на стол или доску слишком много муки. Место раскатки должно быть именно подпылено мукой.
Мои
дополнения:
Пирог нам очень понравился.Единственные мои дополнение,я
добавила больше на 4 ст.л с горкой сметаны в тесто,так как на мой
взгляд муки 800 гр многовато,а может быть мука везде разная.Поэтому
советую муку добавлять постепенно.И про яйца:у меня были яйца
средние по величине,я отварила 10 штук и лука мне понадобилось 2
больших пучка и для обжаривание лука 150 гр сливочного масла..На
смазку пирогов ушло 3 желтка.Тесто я разделила на 4 части и
приготовила 4 пирога.Если печь один,он будет очень
большой.
Пресный пирог с яйцом
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сувениры дали за участие в летнем хэшмобе. Я очень хотела какую-то сувенирку от Живого Журнала, так как на этой площадке я уже почти 19 лет . Знаменательная дата будет в декабре — возможно, даже отмечу красиво. Ну а что.....
Спасибо, ЖЖ!
Кстати, формат своих постов в ЖЖ я собираюсь ...
Вчера Анастасия Волочкова грандиозно отпраздновала свой 44-й день рождения в компании невидимого возлюбленного, продюсера Бари Алибасова по кличке Крот, художника Никаса Сафронова, четверых журналистов и восемнадцати устриц, которые по бартеру, за рекламу, ей выделило какое-то кафе в ...
Вы наверняка заметили, как холодно был принят фильм блогерами и в особенности критиками. Низкие баллы на RottenTomatoes от профессиональных «кинолюбителей»; не менее прохладные отзывы на русскоязычном YouTube’e; конспирологические заговоры и фанатские теории; невыносимый трейлер, я ...
Господа одноконопочные а в чем сакральный смысл станавания в начале каждого боя? Как показала практика прострел по одним и тем же кустам с высокой долей вероятности приносит фраг. Светляк знает куда лететь, а вот профита совсем не вижу. Вот ...
