Очень трендово стало сейчас делать мастер-класс по фотографии. А чё? Развитие и удешевление фототехники, уровень проникновения социальных сетей сделали фотодело самым доступным и популярным из всех творческих хобби. Соответственно, количество желающих поучиться снимать только ...
оце
good_fathesuker — 19.09.2025
з мене люди мабуть сміються, коли я про ожинове варення написав шо
воно павідла.Але ж я ожину уварюю так, що вона перетворюється з ягід у досить рідесенькому сиропі на справжне желе. Павідла ж. Без желатіну, без агару, без пектіну.
Ось як я роблю: спершу роблю як на "п'ятихвилинку"- засипав цукром, ожина дала сік, на повільний вогонь до закипання, п'ять хвилин потримав та відставив на ніч.
Наступна варка на ще повільнишому вогні без кришки, щоб випарювалась рідина.
Нічого крім цукру до ожини додавати не треба- згусне і так.
Тільки ж розсікач потрібен або щось таке, щоб зробити дійсно маленький та повільний вогонь, він все зробить.
Це вже друга половина вересня, а ожина ще є щоб збирати. Інколи мені здається, що ожина мені подобається більш ніж малина. В мене та ожина, що без пазурів (торнфрі), великі чорні ягоди без сизого нальоту.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Алексей Козленко
Суровость римской военной дисциплины стала нарицательным понятием. Поступая на военную службу, римский гражданин выходил из-под защиты обычного права и оказывался подчинён власти военачальника. Порядок в армии насаждался железом и кровью, а нарушителей дисциплины ...
Новые фильмы
...
Бабы дуры. Бабы готовы рушить свою карьеру, жизнь, лишь бы быть с мужиком, которого они якобы любят. Они, когда влюбляются, они ж забивают на все вокруг себя: на подруг, работу, на всех. Их круг сужается до одного человека с яйцами. Хуй ...
дубаи, поехал посмотреть, что предлагают застройщики для инвестиций. приехали за нами на последнем GL, обещали показать город с вертолета, показали две гостиницы с возможностью купить номер. расклад такой: номер стоит 13 лямов, срок сдачи через 2 года, кроме удорожания номера после сдачи, ...
