Обратил внимание

В советские времена шашлык был в своем роде если не деликатесным блюдом, то редким, дорогим... праздничным если хотите. Пример - к/ф "Москва слезам не верит", пикник в "день рождения Гоши". Собрались уважаемые, солидные и не бедные люди на день рожденья замечательного человека. Главное блюдо стола - шашлык. Мяса на шампурах с гулькин нос, грамм по 100-150...

В 90-е, полагаю, по этой причине праздник пришел в народ, и шашлычные расплодились в неимоверных количествах, предоставив любому гражданину возможность "кайфануть" штоль... мяса покушать. Однако, в настоящее время шашлычные, как таковые, практически исчезли. Да, шашлык можно заказать в кафе и ресторанах, но "шашлычных" поискать... и не найти. Их место надежно заняли шаурмячницы, по крайней мере в столицах.

Раньше были на каждом углу шашлычницы, а теперь шаурмячницы...

Причина, по-моему, - доступнось относительно дешевой и сытной еды. Шашлык, в любом случае в такую цену быть не может из-за сравнительной дороговизны ингридиентов, а шикарным блюдом просто жареное на углях мясо уже не является - слишком много гастрономических конкурентов.

Но возможно у вас есть другие версии?

Предыдущие записи блогера :

17.05.2024 — Утренний глоток поэзии

17.05.2024 — Оказывается

16.05.2024 — Начался выпуск

16.05.2024 — Утренний глоток поэзии

16.05.2024 — Увы...

15.05.2024 — Неожиданная радость

15.05.2024 — Утренний глоток поэзии

14.05.2024 — Утренний глоток поэзии

13.05.2024 — Как марафон

13.05.2024 — Утренний глоток поэзии

Архив записей в блогах:

Даже не знаю как это прокомментировать...

В киргизском аэропорту с самолета Lockheed украли двигатели 28 марта 2012 /AVIA.RU/ 28 марта, AVIA.RU – В Киргизии с самолета Lockheed L-1011, стоящего в международном аэропорту "Манас" (аэропорт расположен неподалеку от Бишкека), были украдены все три двигателя, ...

Дочь Александра Абдулова

Со своей второй женой, юристом Юлией Мешиной, Александр Абдулов познакомился в 2005 году. Актер обожал рыбалку, и однажды отправился с друзьями на Камчатку, где случайно и познакомился с Юлией. Пара поженилась в 2006 году, а в марте 2007-го у них родилась дочь Евгения. В начале ...

Банк Церих - всё

Вера появились новости, о том что банк Церих приостановил все операции. Банк России отключил единственный банк РФ с головным офисом в Орловской области — "Церих" — от своей системы "Банковские электронные срочные платежи" (БЭСП) Фактически это означает что банк уже труп. Говорят что 10 ...

Участники гей-парад в Москве не знакомы с Сексуальной доктриной РФ..

Фото отсюда http://pics.livejournal.com/drugoi/pic/007p81t6.jpg Гей-парад, который состоялся в Москве 28.05.2011 г., ( http://www.youtube.com/watch?v=iqTAR8pnzJ8&feature=fvst ) не внесёт ясности в и без того запутанные представления о "естественном", "традиционном", "правильном". Потому что кроме ...

Палево

Есть категория людей,которые поддерживают дружественность в нескольких направлениях. С одной сегодня ходил в кино, а другой утром писал: "доброе утро, как спала?", потом в течение дня: "как твой день проходит?". Ну я конечно ответила как день провела. Как спала - отвечать не стала, ...

Обратил внимание

Обратил внимание

Оставить комментарий

Популярные посты: