Обжарка как еда

топ 100 блогов easycooks18.03.2012 Как-то грустно, что фейсбук вымыл всех нас из жежешных сообществ. Я так не хочу
Вот, сегодня приготовила закуску из детства, у нас она называлась "еврейская морковка" (приготовила, потому что не люблю корейскую морковку). Две средних морковки натерла, одну среднюю луковицу очень мелко порезала, потушила все на гусином жире, добавила соль-перец, немножко зерен кориандра и две дольки тертого чеснока. Все, можно есть
Это такой был домашний соленый вариант сладкого цимеса (с изюмом и т.п.), и мне он дорог, как память. Но, может, по современным понятиям нужно как-то обновлять? Чем?
Просто смотрю, читаю вокруг, как люди издеваются над тем, что было раньше, как это было "некомильфо", и ваще все стало неприлично. Ну, а что можно добавить к тушеной моркови?  Или ваще неприлично ее употреблять?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот говорят, подводя итоги: не знаю, хороший ли я человек, но есть вещи за которые мне по-крайней мере не стыдно... Такая увереннность выхода с честью из сложных жизненных ситуаций. Пришло в голову, что нейронки наверняка смогли бы поколебать ее даже на первом приближении, поверхностно, ...
Смотреть ежедневно новые выпуски без ограничений можно по подписке на Бусти (200 рублей в месяц) - на настоящий момент вышло уже 462 ролика. Перекати-поле, перекати-небо, перекати-море. Птица, корабль, человек. Одиночество имеет идеальную форму шара: биток, не разбирающий, ...
Количество женщин с кадыками, которых я встречаю в последние дни на улицах и в метро славного города Санкт-Ленинграда просто зашкаливает. Может у них какой слет? Сходила сегодня на работу на несколько часов. Мало радости за пару дней до конца ...
В булочной Вольчека. ...
Две интеллигентные дамы неспешно беседуют в ЖЖ. О Рождестве, о Москве, о погоде. Вдруг в беседу врывается кто-то с весёлой новогодней ёлочкой на аватарке: - Доброго вам Рождества! - Это ещё что за шелупонь? - возмущённо восклицает первая дама. - Сейчас забаню! - откликается вторая. ...