Об орторексии

топ 100 блогов dok_zlo20.10.2019 Об орторексии

В то время как одни страны обеспокоены нехваткой продовольствия, развитые страны, «тревожные и сытые», все больше одержимы так называемой чистой едой.
орторексия (orthorexia nervosa). Он пишет:
«Для людей с орторексией здоровое питание стало крайним, навязчивым, психологически ограничивающим, а иногда и физически опасным расстройством, связанным с анорексией, но совершенно отличным от нее».
Что означает «чистое питание»?
органических» продуктов, избегание ГМО, избегание глютена, избегание всего, что воспринимается как «химия»…. Этот список может означать все, что угодно, но по факту сводится к отказу от обработанных продуктов и пищевых добавок, а иногда и употреблению только сырых продуктов.
никаких доказательств какой-либо пользы для здоровья от употребления продуктов с пометкой «органические» (не говоря уже о некоторой абсурдности этого термина с химической точки зрения). После 20 лет исследований не получено никаких доказательств какого-либо риска для здоровья от употребления любых доступных в настоящее время продуктов, содержащих ГМО.
целиакией. В остальных случаях не существует единого медицинского мнения о том, что глютен действительно вызывает какие-либо проблемы. Хотя существует аллергия на пшеницу, а некоторые люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) чувствительны к ферментируемым олиго-, ди-, моносахаридам и полиолам (FODMAP), которые встречаются во многих пищевых продуктах, включая глютен-содержащие.



Психология чистого питания
помешанность на гигиене, до такой степени, что это может нанести ущерб иммунной системе человека, которая не получает регулярных тренировок, необходимых для ее оптимальной работы.
Вывод: чистое питание — это эмоции, а не реальная польза
The Clean Eating Delusion (переводчик Антонина Урлова).
Источник в блоге «Медфронт»

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Восстановления экономики России не происходит и не произойдет, заявил в интервью телеканалу "Россия 24" глава Сбербанка Герман Греф. По его словам, падение ВВП по итогам года составит 0,6%, и это будет "очень неплохой результат". Экономика выходит из рецессии "по всем признакам, по той ...
вот к этому https://marss2.livejournal.com/4751440.html https://marss2.livejournal.com/4856284.html . О том ,что конечно, человек сам ответственнен за свою судьбу, но есть нюансы. А вот меня бесит, когда люди, чем-то щедро одаренные судьбой, не видят в этом никакого везения. А ...
Вот это хорошо, хорошо как конспект человеческого, русский философский конспект: «… Человек с древности отдалялся от природы. Кому первому пришла в голову мысль, что он умеет мыслить, неизвестно, но ухватились за неё многие. Вторая благая мысль, разумеется, была, что умеет мыслить ...
Британский The Mail on Sunday сегодня сообщил, что в четверг, 13 февраля, принц Уэльский, принцесса Уэльская, принц Джордж, принцесса Шарлотта и принц Луи направились на Мюстик. Мюстик — остров в Карибском море, входит в состав Сент-Винсента и Гренадин. Фото: из прошлого, принц Уильям ...
Извините, всё никак не могу избавиться от совковой привычки анализировать тексты и читать между строк... Я об усиленно продвигаемом в последние дни нарративе о заманивании последнего резерва ВСУ в открытое и простреливаемое пространство, где в полной мере можно использовать преимущества ...