Об орторексии

топ 100 блогов dok_zlo20.10.2019 Об орторексии

В то время как одни страны обеспокоены нехваткой продовольствия, развитые страны, «тревожные и сытые», все больше одержимы так называемой чистой едой.
орторексия (orthorexia nervosa). Он пишет:
«Для людей с орторексией здоровое питание стало крайним, навязчивым, психологически ограничивающим, а иногда и физически опасным расстройством, связанным с анорексией, но совершенно отличным от нее».
Что означает «чистое питание»?
органических» продуктов, избегание ГМО, избегание глютена, избегание всего, что воспринимается как «химия»…. Этот список может означать все, что угодно, но по факту сводится к отказу от обработанных продуктов и пищевых добавок, а иногда и употреблению только сырых продуктов.
никаких доказательств какой-либо пользы для здоровья от употребления продуктов с пометкой «органические» (не говоря уже о некоторой абсурдности этого термина с химической точки зрения). После 20 лет исследований не получено никаких доказательств какого-либо риска для здоровья от употребления любых доступных в настоящее время продуктов, содержащих ГМО.
целиакией. В остальных случаях не существует единого медицинского мнения о том, что глютен действительно вызывает какие-либо проблемы. Хотя существует аллергия на пшеницу, а некоторые люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) чувствительны к ферментируемым олиго-, ди-, моносахаридам и полиолам (FODMAP), которые встречаются во многих пищевых продуктах, включая глютен-содержащие.



Психология чистого питания
помешанность на гигиене, до такой степени, что это может нанести ущерб иммунной системе человека, которая не получает регулярных тренировок, необходимых для ее оптимальной работы.
Вывод: чистое питание — это эмоции, а не реальная польза
The Clean Eating Delusion (переводчик Антонина Урлова).
Источник в блоге «Медфронт»

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Отрывок из интересного сеанса. Начало чистки пропускаю. Мы начали убирать «колдунью-бабулечку» (подселение), и вот что на что натолкнулись: О: Серая гадость стоит над моей головой, она перекрывает связь с Богом, она в шее сидит плотненько, перекрывает этот поток,  четко вижу – даж ...
В России и на Украине сегодня живо обсуждали статью бывшего госсекретаря США Майка Помпео и советника кампаний Дональда Трампа в 2016 и 2020 Дэвида Урбана в The Wall Street Journal, озаглавленной «Мирный план Трампа для Украины». Украинский политолог Тарас Березовей воспринял ...
Ветры перемен - из текстовой трансялции с Майдана, 21.11.17 ...
Что делает нормальный человек, если у него что-то случилось в жизни? Правильно ищет поддержки у родных и друзей, советуется, обращается к специалистам. Что делает человек-блоггер? В принципе то же самое. НО сначала он садится к компу и строчит ...
Сегодня с утра мучаюсь от головной боли. Сотрудники, видя, что их сисадмин не в духе и слегка немного злой, решили не испытывать судьбу, и накормили спазмалгоном. Я теперь добрый, и пошел ставить Adobe ...