О вегетарианстве

aneily_stranger — 26.03.2011 Ввязалась в спор на свою голову.
Вегетарианство хорошо в тропиках. А мы живем в средней полосе. Поэтому:
1 У нас банально нет того количества спелых и свежих овощей и фруктов.
2 Как коренное местное население, мы биологически приспособлены к употреблению мяса и прочих продуктов животного происхождения
3 В нашей полосе необходимо больше энергии на поддержание постоянной температуры тела.

И просто в общем:
Некоторые необходимые элементы растворяются только в жирах. А животные жиры усваиваются лучше.
Холестерин необходим для сосудов. А содержится он в яйцах, икре и сливочном масле.
Для того, что бы получить нужное количество железа нужен килограмм яблок или 100 грамм мяса ежедневно.
Витамины группы В конечно есть в пиве, но большинство из них в печени. А максимум - в печени трески.

Я не советую съедать килограмм жареной свинины со смальцем ежевечерне, во всем необходима умеренность. Но отказываться от молока, мяса и яиц - глупо.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив