О тигрином


«Мы находим в природе человека три
основных причины войны: во-первых,
соперничество; во-вторых, недоверие;
в третьих - жажда славы».
Томас Гоббс
Одним из величайших грехов всякого кулинара
является самоуверенность. Едва только
нам удается приготовить омлет по-валлийски,
не спалив при этом кухню, как мы уже мним
себя несравненными специалистами в этом
деле, способными накрыть стол для
королевских особ. Если вы хотите сохранить
свое доброе имя и репутацию, безжалостно
гоните это чувство прочь, джентльмены. Вы даже
не представляете, сколько миллионов ростбифов,
говядины по-веллингтонски и пудингов
оно погубило!
«Большая поваренная книга Хиггса»
Ну да. Можно считать это намеком.
|
</> |