о необязательном
murmele — 06.10.2014
Есть такая немного странная отрасль кулинарии для бедных -- сугубо
орнаментальная. Она нацелена не на приготовление еды, как правило
дешевой, скучной на вкус и технологически непритязательной, а на ее
оформление так, чтобы было похоже на что-нибудь другое, и ладно бы
на более дорогую еду, вроде черной икры из манной каши с... не
помню уж, чем можно выкрасить в черный цвет манную кашу, или там
сосиски выгнуть в виде осьминогов, а то ведь под кожу жареной
курице суют крутые яйца, чтобы была типа грудь, типа смешно; и еще
можно самой простецкой еде придумывать всякие названия. Тоже чтобы
как будто ешь что-нибудь эдакое, праздничное, загадочное. С точки
зрения Святого Оккама это, конечно, ужасное зло, -- но иногда
смешное, и удержаться вчуже бывает трудно.Короче, это я к тому, что сегодня нечаянно выдумали блюдо под названием "Между ангелом и бесом", или даже, что точнее, "Ангелы и демоны".
Крылышки с рожками.
|
|
</> |
Основные инструменты агентства по управлению репутацией
Зимние виды-2026
Ледяные «хризантемы»
Малосольный лосось
Тест. Где историческая правда, а где ложь?
November , скульптурный ансамбль в честь 100-летия Праздника песни.
Бабка за дедку, дедка за репку...
Всё начинается...
Не люблю фразу "Скорей бы" Люблю - "Пусть всё идёт своим чередом" 
