
О насущном


Что-то я загналась совсем с этими последними событиями. Иду к депрессии большими шагами. Решила устроить себе цифровой детокс: никакого ТГ, в ютубе смотрю только швейные видео, в ВК хожу только по работе. Ну, и ЖЖ-шка.
****
Все мои дела огородные окончены, даже быка в прошлую пятницу закололи. Ежегодно у меня на забой два быка - первого колем в декабре, второго в январе-феврале.
В этом году решила не тянуть. Бык сильно лупит телушку, а стоят они рядом на цепях. Пока пастбище еще ничего, сделала цепь ему покороче, но вот если поставить на стойловый, убьет ведь. Как-то поставить иначе не получится, они привыкли именно так становиться, когда приходят. Воевать каждый день, впихивая их на новые места тот еще квест.
Это к слову о том жалко или нет забивать скот. Обычно к забою меня быки уже выматывают так, что не жалко. Вот хоть тапками закидайте, хоть помидорами. После года они уже громадные и у них начинается злость. Бывает и бодаются, все крушат, то кормушку разнесут, то бак под воду сплющат. Я иной раз с трудом справляюсь, а надо подходить чистить, кормить, выпускать. Вот телушек жалко, очень даже. Поэтому стараюсь их продать на корову.
Бык мой вытянул чистым мясом на 180 кг. Продала все. Оставила неликвид - кусочки с большими костями, то что некрасиво отрубилось. Всю мякоть срезала, прокрутила на фарш. Мясо для собаки разложила по пакетам, заморозила так, чтобы один пакет - одна порция.
К забою быка приезжала Аришка. Нам повезло и стояли солнечные дни, получилось погулять подольше.
За последнюю неделю у меня получались постоянные поездки в город. То дела надо какие-то доделать, то письма отправить, то Сашу отвезти/привезти. Одна из поездок буквально требует отдельного поста. Любимая всеми Почта России.
В последнюю неделю появилось время для рукоделия, но я буквально силком затолкала себя за машинку. Куда-то делось вдохновение. Начала вязать - еще с прошлого года лежит недовяз в виде свитера.
Немного нашей красоты в фото






|
</> |