Алюминиевый катер для рыбалки: надежное судно для настоящего увлечения
09.06.2021 —
Травяные чаи
О летних супах
alhimik_88 — 12.06.2021
Если весной главное лакомство - это корюшка, то летом главное
лакомство - это щавельной суп.Причём все называют его по-разному, зелёные щи/ зелёный суп, а мои дети называют его суп с листиками или суп с яйцом.
Кстати, моя покойная бабушка по папиной линии не умела его готовить. Казалось бы, такой простой суп, чего там уметь! А она не никогда его не готовила.
Ещё летом очень вкусный суп из свежей тонкой морковки и молодой мелкой картошки, и побольше зелени, пёрышек лука, укропа, петрушки! В такой суп можно добавить длиннозёрный рис.
А ещё летний суп - грибной. Из свежесобранных грибов. Это суп плавно перетекает в осенний.
Мы уже дважды этим летом лакомились щавельным супом. А вы?
Сохранено
|
|
</> |
О летних супах
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Однажды Георгий прочитал книгу "Падение Берлина" английского историка Энтони Бивора. Того самого, который вбросил тему, что советские солдаты в Германии изнасиловали 2 миллиона немок: все мировые газеты (западные, в первую очередь) как про сенсацию расписали со смаком, а у нас до ...
« Мир ...
Зимняя рыбалка - это особый мир, сотканный из тишины, морозного воздуха и терпеливого ожидания. Но за этой романтикой скрывается суровая реальность: изнурительная работа по сверлению льда. Еще не так давно ледобур был сугубо механическим инструментом, требующим от рыбака немалой ...
Друзи, чуть больше месяца назад у хохлов стартовала акция "Путин вверх ногами". Оказывается, Януковичу когда-то это помогло (базару нет - человек живет сейчас вне руины и счастлив). Правда, твиттор-кiборги умалчивают, помогло ли это хохлам.. Ну да кого это волнует! Уж точно не 2.2 тыс. п ...
Сегодня возвращался с Екатеринбурга домой. Трасса необыкновенна красива в морозный снежный январь. Взял жене ништяков со столицы уральской: круассанов да денишей. Проезжаю Нижний Тагил, до дома остается буквально пол часика. И тут, проезжая мимо одной из деревень, вижу душераздираю ...
