Как написать претензию застройщику 
МАРИЯ ХАЛФИНА «МАЧЕХА» 
Нарышкинские палаты Высоко-Петровского монастыря 
2025-05-10 Майские фото 
Утреннее 
Николо-Берлюковская пустынь и Воскресенское 
Тени вокруг нас 
Драчуны 
Утро, опрос систем\\ Catch the summer!
19.11.2021 —
Парасоль
О картофельном пюре...
nickfw — 19.11.2021
Хочу сегодня вас спросить!
Кажется все умеют
делать
картофельное пюре, но
столько нюансов, столько вариаций...
И каждый топит за свой
способ его приготовления!
Лично я, когда делаю полностью всё сам, то: отвариваю картофель, сливаю всю воду, добавляю кусочек сливочного масла и начинаю толочь...
В процессе подливаю прохладное молоко (я никогда его не подогреваю, а лью той температуры, что была у молока в холодильнике), лью «на глаз», пока меня не устроит консистенция, а потом, когда холодное молоко и горячая картошка под воздействием металлической толкушки с отверстиями превратятся в однородную, ещё очень тёплую, но уже не обжигающе-горячую массу, добавляю туда сырое куриное яйцо, а то и два, в зависимости от количества картошки, опять же «на глаз»...
Вмешиваю яйцо до образования однородной массы!
Конечно же в процессе туда добавляется ещё и соль...
А вот моя Олька яйцо не добавляет!
Ещё знаю, что некоторые воду сливают не полностью и толкут с водой в которой варилась картошка, а другие наоборот, после слива воды ставят картошку обратно на плиту, чтобы выпарилось как можно больше влаги...
Кто-то вместо молока и масла использует густые жирные сливки, а есть и те кто в картошку кладёт неимоверно густющую деревенскую сметану, которую можно ножом резать на пластики!
Вот мне и стало интересно, а как всё же народ в большей мере делает картофельное пюре / толчёнку / пюрешечку (нужное подчеркнуть!)
Потому решил замутить вот такой опрос:
Выбирайте свои варианты в опросе, и делитесь своими вариантами приготовления картофельного пюре в комментариях...
А за одно расскажите чем вы его делаете?
Деревянной толкушкой, или металлической с перфорацией, а может вообще кухонным комбайном, тестомесом или блендером!?
Жмите ❤️ делитесь с друзьями
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.11.2021 —
Рыжая цапля...
18.11.2021 —
Жаворонок с Кубани...
17.11.2021 —
Маленький горный Фрэнк...
16.11.2021 —
Зима близко...
16.11.2021 —
Беломорская
15.11.2021 —
Осеннее небо...
14.11.2021 —
Чай с мёдом и лимоном...
13.11.2021 —
Тёплый и холодный свет...
12.11.2021 —
Беседка и Стрелка...
Архив записей в блогах:
Из комментов (в возникшей дискуссии по теме недовольства антиклерикалов растущей религиозностью в России): "Потому что образование в России развалено." - забавно, но про разваленное образование вещают упоротые совки. Дорогие, вас, получивших "лучшее в мире советское образование" ...
Скошенная трава, сорняки — самая доступная и популярная разновидность мульчи. У многих дачников и владельцев приусадебных участков есть газон, который приходится регулярно подстригать. Куда девать траву — на грядки для мульчирования. Сайт RMNT расскажет о плюсах и минусах этого способа. ...
По наводке birdwatcher 'а прочитал статью об амазоновской Алексе: Amazon Alexa is a “colossal failure,” on pace to lose $10 billion this year . У Алексы крупные неприятности: не зарабатывает денег. Надежды на то, что с Алексой люди будут больше покупать не оправдались. В ...
Солдат США в Сирии предупредили о начале ядерной войны с Россией. Издание Newsroom опубликовало статью, в которой, ссылаясь на сообщения солдат США, находящихся в Сирии, предрекает скорую ядерную войну с Россией. Статья называется «Срочно: Военные рассказали о ...
Хотелось бы уточнить: случай России - действительно особенный, и понять ее место в мире не так уж легко. 1. Была ли Россия империей? Ленин обозначил РИ как "слабое звено империализма". как безусловно империалистическую державу - но однако "слабую". И это было на тот момент совершенно ...
