о грибе чага

Гриб чага (другие названия: Трутовик скошенный, Березовый гриб) поражает деревья в холодном климате, от Сибири и Северной Европы, до Аляски.

Чаще всего чага встречается на березах, но также его можно обнаружить на других деревьях: ольхе, дубе, буке и тополе. Снаружи этот гриб похож на большой комок жженого угля, прикрепленный к стволу, но внутри он мягкий и оранжевый. Чага образуется в результате заражения дерева паразитным грибом Inonotus obliquus. Его споры прорастают только в том случае, если попадают на повреждённые участки коры деревьев. Заражение вызывает белую ядровую гниль древесины. Плодовое тело появляется через 3—4 года после заражения и образует нарост. Рост может продолжаться несколько десятков лет, но неминуемо ведет к гибели дерева-хозяина.

Несмотря на неприятное описание и не самый привлекательный вид, гриб чага крайне популярен среди сторонников нетрадиционной или «народной» медицины. Считается, что отвар из чаги обладает полезными для здоровья свойствами

Польза для здоровья

Из чаги делают чаи, экстракты и высушенные смеси. Существует мнение, что гриб чага обладает почти уникальными свойствами, может «повышать иммунитет» и применяться для устранения симптомов болезней ЖКТ, а также при онкологических заболеваниях. Впрочем, встречаются рекомендации применять отвары чаги или БАДы на его основе при диабете, туберкулезе и болезнях сердца, ну и просто для улучшения самочувствия.

Но может ли гриб чага вылечить человека от всех этих заболеваний?

Исследований не очень много, но и те, что есть, проведены только на клеточных линиях и иногда на животных. Что мы знаем о действии чаги на здоровье людей? Увы, проблем с безопасностью больше, чем доказательств пользы.

Гриб чага содержит много антиоксидантов, но это не обязательно хорошо . Чага содержит много оксалатов и противопоказан людям с заболеваниями почек или тем, у которых есть риск развития камней в почках. Его безопасность при беременности и кормлении грудью также не известна. Чага может помешать свертыванию крови или вызвать гипогликемию у пациентов, которые проходят лечение от диабета. Дозировки в продуктах из чаги никак не стандартизированы, что усложняет ситуацию.

Почему же многие люди решают пить отвар (согласно отзывам — даже не особо вкусный) из чаги? Играют роль как традиции, так и реклама: нередко говорится, что «эффект доказан в экспериментах», но не поясняется, в каких именно. Чагу можно не только самостоятельно собрать в лесу, но и купить в магазинах «здорового питания» или в интернете за весьма небольшие деньги, около 60 рублей.

Если посмотреть отзывы покупателей или зайти на Amazon, то все, что мы видим, это скорее эффект плацебо или совпадение. Например:

Нет доказательств того, что употребление гриба чаги полезно для здоровья. То, что кто-то когда-то был достаточно храбрым или безрассудным, чтобы есть гриб с гниющего дерева, ничего не говорит о том, что и остальным надо этим заниматься.

«Chaga Tea».

Оригинал - в блоге «Медфронт»