рейтинг блогов

НОВОСТИ - "АНОНСЫ"

топ 100 блогов kitchenmemos13.01.2011 Сегодня с утра отработали с фотографом Сашей Медведевым в ресторане BarBQ съемку для мартовского номера Cosmo. Как всегда, после долгих и мучительных раздумий, решение пришло само собой - любимая индийская кухня, сто раз перепроверенные и многими любимые кёфты. Плюс - салатик, плюс - острый ласси. Самое то, чтобы "подживиться" и взбодриться в условиях ранневесеннего авитаминоза.

Жду - не дождусь февральского номера (через пару дней): там у нас "паназиатский набор" - супчик, пирожки и шашлычки. Думаю, могу показать для анонса фотографию:

НОВОСТИ -
Фотограф, напоминаю - Саша Медведев

А еще - вот уже который день планирую нажарить заварных испанских трациционных печений Churros и сварить к ним горячий шоколад со специями, и все никак не получается, не до "баловства". Может, завтра получится... На завтрак, как настоящие испанцы. И - да, к теме заварного теста покажу клецки, которые я делаю уже лет двадцать (15, чтобы не соврать). У нас еще с папой по этому вопросу разногласие: он предпочитает более крутые, а я - нежные "воздушные". И тут я случайо узнала, что мой любимый Томас Келлер готовит точно такие клецки! Только добавляет к ним выразительный сыр - кажется, грюйер, и зелень.

PS Совсем оффтоп: а со скольки лет вы себя помните? Я - отрывочно - с двух, а уверенно и подробно - с четырех. Большинство моих знакомых помнят себя уже со школьных лет. А профессор-американец, с которым я когда-то работала - с полуторагодовалового возраста, невероятно, но факт. 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Добрый день! Никогда никуда не писала, а прочитав публикации, связанные с абьюзом, захотелось высказаться. Убедительная просьба, если будете публиковать – то публиковать анонимно, т.к. наша история еще не закрыта до конца. Наша – это моя с сестрой. Почему-то традиционным абьюз ...
Этот пост будет снова про виски. Виски — это не просто национальный напиток Шотландии, покоривший весь мир, это пример того, как продукт с помощью мастерства, истории и культуры может быть возведен в ранг изящного искусства. Существует пять признанных регионов производства шотландского ...
пересматривал вчера фильм "Чужой". я так-то его смотрел пару дюжин раз уже и всё думал: кого же мне Рипли напоминает? а вчера наконец-то понял. да она же в копейку механик Зелёный из Тайны Третьей Планеты! голос разума среди кучи далбаёбов. - ой! к ебальнику старпома присосался ...
«Главплакат» уже подготовил приглашения по случаю Дня независимости «пятой колонне»: http://glavplakat.ru/article/241 . Напоминаю, что философ Дугин упорно предлагает называть ее «шестой». И по-моему, он прав. Список большой – там самые разные имена – от правозащитников до музыкантов с ра ...
ссылка на ютуб P.S. Впечатлительным, беременным и слабонервным не смотреть!             ...