Новое

moi_natali — 01.04.2013 И снова здрасте)
Сегодня расскажу о всех новых изменениях и проектах, которыми сейчас занимаюсь.

Во-первых, мы с подругой Юлей запускаем наконец-то нашу домашнюю кондитерскую Madame Charlotte. Сначала будем делать выпечку на заказ и оформлять candy bars, готовить сладости для оформления фотосессий и для вечеринок. Честно, я всегда хотела заниматься именно кондитеркой, я обожаю печь и делаю это, слава Богу, довольно хорошо, что бы запустить свое дело. Конечно, многие могут сказать, что сейчас сложно пробиться и так далее, но для нас это, в первую очередь, дело для души. К тому же мы уверенны, что на киевский рынок принесем что-то новое. Мы делаем акцент на традиционные american sweets: воздушные торты со сливочными кремами, капкейки, брауни и т.д., а также на различную французкую, австрийскую выпечку. И как же без традиционных ГОСТовских тортов. Первое, что для нас истинно важно - качество продуктов - никакого маргарина, спреда, ванилина и прочей гадости. Только натуральное очень свежее сливочное масло, сливки, шоколад и натуральная ваниль. И конечно у нас есть маленькие сюрпризы для наших клиентов :)
У нас уже появились свои странички на ФБ и вКонтакте, так что мне будет безумно приятно если вы поддержете наше начинание :)


И второй проект, который в полной мере продемонстрирует себя 6го апреля, это гастрономический клуб "Время ЕСТЬ". Мы хотели совместить формат мастер-класса и развлечения, и пришли к выводу, что хотим проводить фуд-рейвы - гастрономические вечеринки. Проводить их будем мы с Юлей, а также приглашенные гости. Так что все учасники смогут не только чему-нибудь научиться, но и хорошо отдохнуть в компании настоящих фуди :)
В эту субботу к нам в гости придут Маша Ледина, автор популярного проекта Mashroom.tv, Анастасия Голобородько, автор блога Spoon, и Евгений Чернуха, шеф и создатель одной из первых кулинарных школ Киева.
П.С. А еще я сегодня переезжаю и два месяца, поживу на Оболони, что бы мы могли полностью посвятить себя реализации наших проектов. Семейство дома стонет и устраивает скандал, мне даже смешно :))) Представьте, что было бы, если надо было уехать куда-то учиться :)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив