Новый сорт белорусского картофеля

топ 100 блогов skrust08.12.2013 Названия у нового сорта с цветной мякотью пока нет.
Корнеплод вывели лет 7—8 назад. Еще год-два понадобится для проведения испытания и
выхода на масштабное выращивание. Неизвестно, конечно, как домохозяйки воспримут новый облик
картошки в приготовленных блюдах. В салатах цвет картофеля смотрится гармонично. А вот пюре получится
свекольного цвета, что не очень привычно. По вкусу новый сорт ничем не отличается от традиционного.

Новый сорт белорусского картофеля 31157

Но зато новый вид картофеля очень полезен. В цветной картошке содержится огромное количество витаминов, как в моркови и свекле. Новый сорт богат антиоксидантами, укрепляющими иммунитет, замедляющими процесс старения тканей и органов, а также понижающими развитие сердечно-сосудистых болезней, улучшающими память.

Новый сорт белорусского картофеля 175-620x465

Фиолетовые, красные и синие плоды картофеля советуют варить 15—20 минут в подсоленной воде, чтобы они не потеряли экзотичный цвет. Для салатов веселый картофель лучше отваривать в мундирах. Вполне оригинально на столе будут смотреться красные картофельные оладьи или синий картофель фри. В общем, цветной корнеплод подходит для любых блюд. А его сок используют в пищевой промышленности как естественный краситель.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
 На прошлых выходных погода порадовала и мы решили отправиться загород,чтобы провести несколько часов с семьей на свежем воздухе,окунуться в будни сельской жизни, подальше от городского шума.А так как в Канаде очень популярен отдых на ...
Давно ли вы возами возили вишню в столицу? Это, скорее, риторический вопрос. Вишни у нас в Центральной России цветут так, что все кругом бело, а ягоды на рынке встретишь реже, чем ...
Вы сможете уже в пятницу ))) У меня радость - мое лого профессионально облагородили  - теперь это выглядит вот так вот ))) Спасибо большое Анастасии Фурсовой  naimers , не только талантливому дизайнеру, но  еще и отличному фотографу ) ...
В очередной раз поднята тема захоронения Ленина плюс к этому добавилась тема использования Мавзолея, когда тело вынесут. Мало того - уже возникла тема сноса Мавзолея. В рамках такой идеи логично превратить Мавзолей или его место в пафосный ресторан в стиле бандитского Петербурга. С ...
Первый образец нового легкого военно-транспортного самолета Ил-112В, который на днях совершил Как сообщает пресс-служба Объединенной авиастроительной корпорации (ОАК, входит в госкорпорацию «Ростех»), «во время тренировочного полета при заходе ...