Новый 2023

топ 100 блогов vincenati02.01.2023

Я думаю, нужно записать, как мы встретили Новый год. Мы были приглашены к Марко. Почти традиция. Прийти вечером, накрыть стол в их таверне, где потрескивает огонь в печке и находится вся музыкальная аппаратура для предстоящего импровизированного концерта. Гость проходит и стучит ногой в дверь. Есть такой термин "bussa co li piè ". Это гость, у которого руки заняты блюдом. Каждый что-то несет.

На моей совести были закуски. Без долгого раздумия приготовила...оливье. С большой охотой и нетерпением. Скурпулезно и тщательно строгала Наташа. Салат имел полный успех и я даже огорчилась, что не будет мне счастья 1 января доедать оливье прямо из миски, стоя у холодильника.
Была икра, малосоленый лосось, любимый салат из свеклы с черносливом, тарталетки с авокадо и сыром.

Чтобы закончить тему меню, оглашу, чтт Фульвия не прлеридпсь и приготовила лазанью с артишоками, а в торжественныц момент была традиционная чечевица. Без нее Новый год невозможен, поскольку она сулит много денег и никакой итальянец не откажется. Самое обидное, что Георгий расхворался. Сделали тест, он был отрицательным. Магда осталась с ним за компанию. В 12 ночи мы выпили шампанское и побежали их поздравлять. Фульвия приготовила на десерт настоящие сицилианские канноли с фисташками и цукатами

Новый 2023
Чечевицу едят с зампоне - это фаршированная свиная ножка - этакая горячая колбаса
Чечевицу едят с зампоне - это фаршированная свиная ножка - этакая горячая колбаса
Концерт.
Концерт.
Новый 2023
Погода, как назло, 90% влажности, очень тепло, но гулять противно
Погода, как назло, 90% влажности, очень тепло, но гулять противно
Это обед 1 января.
Это обед 1 января.
Алиса лечит от простуды
Алиса лечит от простуды

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Классик спрашивал (так в подлиннике написано) - "Чему смеетесь? Над собою смеетесь!". Не «над кем», как мы все помним искажённое. Чему. Меня стали раздражать наше телевидении и ...
Рассказ мы писали с ним вместе, в аське. Продолжение всегда имеется, но его нужно писать. Пока что мы заняты. ))) Сколько же нужно Сил, что бы любить без памяти! Это постоянная влюблённость в любовь, в само ощущение того, что в тебе есть это чувство и ...
«Смерть здравого смысла» Существует такая расхожая фраза – «историю нужно знать, чтобы не повторять ее ошибок». Кажется ничего особенного, но на самом деле фраза странная. Говорят ее к месту и не к месту те, кто историю пытается писать, а не учить, как они рекомендуют всем ...
Адам Маккей (Adam McKay; род. 17 апреля 1968, Филадельфия, Пенсильвания) — американский кинорежиссер, продюсер, сценарист и комик. Маккей начал свою карьеру в 1990-х годах в ...
На самом деле, для меня тут нет ничего нового, я вполне часто с таким сталкивался. Ну как сталкивался - делал и наслаждался этим. Когда то прошел курсы сочетания пива с едой, от лондонской академии пива, и с тех пор вот так вот люблю делать... А в чем суть? нужно взять мягкий ...