Ньокки с сырным соусом. Раз, два и готово.

топ 100 блогов finsaver14.04.2020
Не знаю как у вас, а у меня ритм жизни окончательно сбился.
Но вроде бы выход нащупывается. Новый распорядок составлен, в гугл календарь занесен и синхронизирован. Я даже мечтаю, чтобы карантин продлился подольше, а то я зря все утрясала что ли ))) В календаре даже нашлось время на то, чтобы смонтировать видео и выложить его.
Так что ловите простой и быстрый рецепт картофельных ньокки с сырным соусом. Вкусно неимоверно, очень быстро и ни разу не диетично, зато дети будут счастливы 100%!

Ньокки с сырным соусом
Подготовка: 5 мин.
Приготовление: 15 мин
Порций: 4

Состав
ньокки картофельные - 500г,
пармезан - 30г.,
сыр с голубой плесенью - 50г.,
сыр моцарелла - 100г.,
сливки 20% - 100 мл.,
паприка - щепотка,
гранулированный чеснок - щепотка.

Приготовление
1. Нарезаем и натираем сыр. В сотейник с антипригарным дном выливаем сливки и нагреваем их на мленьком огне. Параллельно ставим воду для варки ньокки.
2. В сливки высыпаем сыр, немного солим, добавляем паприку и чеснок. Постоянно помешаиваем до получения однородного соуса.
3. Варим ньокки по инструкции на упаковке, обычно не дольше пары минут. Добавляем их в соус. Перемешиваем и быстро подаем. Лучше дополнить ужин салатом из свежих овощей.
Ни разу не диетично, но безумно вкусно. Нет ньокки - не беда, просто возьмите пасту и сделайте макароны с сыром. Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Похоже, подготовка к съезду РПР – ПАРНАС вступила в самую активную свою стадию. Но пока партийные функционеры рассылают приглашения и готовят повестку дня, изгои используют грядущие изменения для того, чтобы напомнить о себе. Именно так вышел сегодня из тени бывший руководитель Республ ...
Все-таки удивительно разными доходами обладают наши уважаемые депутаты Госдумы. И пока одни из них владеют дворцами, землями и мерседесами, другие живут по средствам, как и все нормальные люди. И, как водится, кто имеет меньше – тот работает больше и активнее. Взять, к ...
Слуууушайте, это тааааак вкусно! Просто нереально вкусно! Надо: Бараньи ребрышки. Лук. Курдюк. Зира. Кориандр. Соль. Перец острый. Лепешки. Приготовление: Курдюк нарезать кубиками. Отправить в сухой казан вытапливаться. Ребра промыть и просушить. Порезать по ребрышкам. ...
По просьбе лучшего друга, который занимается мелкосерийным и индивидуальным изготовлением самолётов, нарисовал несколько окрасочных схем Супер Кэба. Было бы интересно мнение фрэндов, по поводу. ...
Как рачительная хозяйка к обеду достает из кладовки банки овощных "закаток", заготовленных в урожай,так и я извлекаю предусмотрительно сделанные записи прошлой весны, чтобы их проветрить и сделать новые заначки в будущее:) В этот день в марте 2020 года, в моем посте в ЖЖ ,  мы все ...