Никогда не знаешь, что прославит тебя в веках...

Этот человек:
- родился бароном, а умер графом
- прожил 95 лет
- дольше всех в России числился в генеральских чинах - 59 лет и 9 месяцев (получил звание генерал-майора в 35 лет)
- вместе с Пироговым стал инициатором создания Новороссийского университета
- был первым почетным гражданином города Одесса.
Но все же по-настоящему прославился Строганов не этим. А тем, что в честь него названо блюдо - бефстроганов (Bœuf Stroganoff - говядина по-строгановски).
По одной версии, это блюдо подавали гостям в его доме. По другой - его подавали самому графу, потому что под старость лет он стал беззубым и большие куски говядины ему было трудно жевать.
Никогда не знаешь, что прославит тебя в веках...
https://t.me/glsthistory/581
|
</> |