Большие займы в Краснодар на выгодных условиях: как найти лучшие предложения без переплат 
Галопом по Америке 2.0 
Нас опять... обманули 
В городе шторм 
Хмурое утро 
Путевые заметки #1 
Очередной пример лжи Клима Жукова 
Qingdao’25: day 3, part 3 
Как спасти Московский Монорельс? Поезд остановился в туннеле между Люблино и Кожуховской и я посмотрел на пассажиров. Восковые лица с Acne vulgaris , озабоченные проблемами низших слоев Пирамиды Маслоу . В черно-серых одеждах, как - будто на ...
Нестареющее "Хрущевское" тесто
3803925 — 21.03.2016
Наверное, не раз вы слышали об этом тесте, рецепт не новый, но мне захотелось поделится своими впечатлениями о нем. Источник: книга Ларисы Исаровой "Блюда-скороспелки"
- Мука пшеничная — 3.5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Маргарин — 200 г
- Молоко — 1 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Соединить дрожжи с сахаром.
Маргарин нарезать.
Растопить.
Соединить все ингредиенты.
Скатать тесто в шар.
Слова автора: "1/2 палочки дрожжей растереть с 1/2 чайной ложки соли, добавить 1 стакан молока, 200 граммов маргарина. Все растереть, добавить муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. Положить тесто в холодильник на 4 часа" - я на ночь клала, и можно использовать. Тесто не требует предварительной расстойки перед выпечкой, выпекать при температуре 200 С около 20-30 минут.
Цитирую
автора:
"Подается горячим, выпекается за 20 минут, и у гостей дрожат
ноздри от ароматов, когда они только входят в дом. Тесто хранится
два-три месяца в холодильнике, скатанное в виде
шара".
От себя хочу добавить, что в приготовлении тесто очень
простое, у меня ушло не более 15 минут на его замес, изделия
получаются очень нежными, но для плюшек все же лучше использовать
обычное дрожжевое тесто на опаре т. к. изделия из "нестареющего
теста" получаются не такими "пушистыми".
Также идеально тесто подойдет для тех, кто "НЕ дружит" с
опарным дрожжевым тестом и идеально для пирогов.
Лично я пожалуй возьму данный рецепт на заметку на всю жизнь,
мне понравилось.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сабж тут Показывают то какой-то рабочий блок, то Землю. Ссылка на mms-поток, если что. Если не открывает браузером - попробуйте открыть каким-ть видеоплеером. upd: картинка с Землей - статика. Втыкается когда нет связи или когда отключают камеру. uupd: ...
Сегодня, 6 февраля,День лестниц и ступенек. И у меня есть что вам показать по этому поводу, несколько лестниц и ступенек из тех мест, где я побывала. Нижний Новгород, Чкаловская лестница По официальной версии в лестнице 560 ступенек, в том числе и на википедии. Мистика заключается в том, ...
Премьера балета Игоря Стравинского «Весна священная» в Театре Елисейских Полей. 1913 год British Library
«Вечер 29 мая 1913 года в Театре Елисейских Полей стал самой ...
Давно хочу спросить у знающих - ведь их тут есть :) Только во время беременности я случайно наткнулась на отрывочные фрагменты по теме, до этого ничего подобного не слышала. На форумах, в каких-то обсуждениях и тд. Дальше - извините, я не биолог и не генетик, поэтому излагаю без терминов, ...
