Как научится хорошо выполнять школьные задания 
и в Англии сегодня штормит .. 
Кембриджская история древнего мира. Т. ХI: в 2 кн. Расцвет империи 70-192 гг. 
Не утерявший хищность шоумен пытается вернуть Оплот Свободы в 1989 год 
Течение жизни 
Бьется в тесной печурке огонь 
Эпплбаум Э. Железный занавес. Подавление Восточной Европы (1944–1956) (2024) 
Зарплату складывали на полочку в шкафу (с). Как отличается семейный бюджет в 
"Советский вечер на Вятской", или Назад, в прошлое
27.01.2013 —
Разные обеды из одной кастрюли
Неприлично вкусные котлетки!
appeti — 29.01.2013
Кто угадает из чего?Искала вдохновения... сегодня было все практически по тексту известной песни: "крокодил не ловится, не растет кокос..."(с)
Вспомнила, что договорилась с Олей
warunik на обмен рецептов.
Пошла ее читать, долго это вышло, вовремя остановилась! :) В
результате мы имеем 
http://warunik.livejournal.com/58442.html#cutid1
Шикарные рыбные котлеты!
Сначала процитирую автора:
"500гр филе трески
1 яйцо
1 головка лука
1-2 ст л рубленной свеж петрушки
1ст л сока лимона
1 кусочек батона
1 ст л(с горой) сметаны(майонеза)
0,5 ч л соуса табаско(можно и меньше,по желанию)
соль по вкусу
пару ст л сухарей
Филе трески мелко рубим.В этот раз у меня было 50/50 треска и хек
Лук измельчаем и обжариваем на сливочном масле
Батон размачиваем в небольшом количестве молока
Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на пол часа в холодильник
Формируем котлетки,обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!"
*
Сама же оказалась без яиц... ну чё ж делать, и так бывает.
Поэтому рыбу не рубила, а прокрутила на крупной решетке мясорубки и основательно отбила фарш.
**Потом еще нагло "свеж петрушки" заменила на укроп!
***И (трепещите!) в сухари, размолотые в ступке добавила майоран, сушеный лук, и все основательно перетерла там.
Знаете чего?
Вот этот гном, который от Оли, он почти все прощёлкал, пока отворачивался! Котлеты куда-то испаряются!!!
SOS!!!
Очень вкусно, нежно, сочно и вообще!
Особенно вообще.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.01.2013 —
Не просто, а очень просто!
Архив записей в блогах:
Набрел тут на любопытную социологическую статью о кино-трендах и не только. Цитирую фрагментарно, затем поясню, почему мне это представляется значимым. ...Почему в Голливуде перестали снимать красоток. Любители западного синематографа спешно покидают кинозалы, прокатные компании терпят ...
У нас, как выяснилось вот этим: А у других у кого чем. Оригинал взят у b_picture в Чем занят пес, когда хозяев нет дома Уходя из дома, внимательно посмотрите на своего «лучшего друга человека». Как бы сильно он вас ни любил, как бы сильно вы его ни любили и какими бы ...
Издревле люди пользовались ледниками для хранения продуктов. Спустя десятки тысяч лет до них дошло, что лёд можно снести с гор или запасти с зимы, чтоб обустроить компактное помещение для хранения скоропортящегося рядом с домом и летом. 8 августа 1899 года американцу Альберту Маршаллу был ...
Очень мне понравились топиарчики мастерицы со Страны Мастеров Любы (Зимняя Вишенка) из Краснодарского края. Хочу, чтобы и вы их увидели и вдохновились на творчество) Поближе познакомиться с талантливой девушкой вы сможете в ее блоге по ссылке http://stranamasterov.ru/user/101062 ...
