ВНЖ или прописка в Армении: что выбрать россиянину
25.02.2017 —
СПАСИБО!!!!!!!
Непортящиеся томаты
tasha_jardinier — 04.03.2017
Ребенок 9-ти лет от роду сидит за столом и методично выковыривает из салата кусочки томата:
- Не люблю я эти помидоры, хочу как раньше, чтобы вкусные и сладкие были.
Подпирает щеку кулачком, мечтательно возводит очи к потолку и произносит тираду свойственную людям преклонных лет:
- Вот раньше же помидоры были вкусные, откусишь, а там сок брызжет и как будто сахаром посыпано.
И добавляет: у бабы Нюси мы такие ели прошлым летом.
Еще бы! У бабы Нюси под Ростовом самые вкусные помидоры, это точно. Она не покупает семена никогда, кто бы не хвалил новые сорта. У нее всего 4 сорта: «мамины», «тетки Оли», «соседкины» и «солить в бочке». Те, что «солить в бочке» мясистые, плотные, розовые, чуть приплюснутые. Они и свежие хороши, а уж соленые – редко кто может остановиться даже после 5-го. А между прочим помидорки весом по 250-350 г!
Тетки Оли уже давно нет в живых, как и ее мамы, но их фирменные помидоры выращивают многие соседи и родственники бабы Нюси. Вот уж действительно: разломишь пальцами огромный помидор, а на разломе искрится мякоть, будто присыпана сахаром. Такую вкуснятину даже не хочется пускать на салат: зачем улучшать превосходный вкус солью, маслом или каким-нибудь соусом. Ну а «соседкины» отличаются не только урожайностью и вкусом, но и невероятно красивым желтым цветом. Я бы сказала: цветом полуденного солнца в степи. И запах нагретой солнцем степи.
Пыталась и я выращивать сорта от бабы Нюси, увы, не хватает им в нашем климате солнца и тепла: нет того особенного вкуса и сладости. Да и болеют часто в нашем климате с резкими перепадами температуры и сыростью.
Увы, устойчивые к болезням и погодным стрессам, урожайные сорта и гибриды проигрывают во вкусе и аромате тем безымянным старым сортам. Не давно прочитала информацию, что генетики из Ноттингемского университета придумали способ создания томатов с лучшим вкусом и длительной сохранностью, выделив ген, который играет важную роль в созревании и размягчении плодов. Проще говоря, они создали НЕПОРТЯЩИЕСЯ помидоры.
Даже не знаю что и сказать по этому поводу. Хочется верить их утверждению, что такие помидоры сохранят вкусовые качества привычных нам томатов. Но как-то боязно мне представить, что в мае я смогу достать из холодильника выращенный летом томат и он будет как с грядки! Может быть он за это время и говорить научится!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
....что за нередко обсуждаемой диллемой под кодовым названием "писатель хороший, а как человек - говно", в эти дни можно было наблюдать, так сказать, в реальном времени? Я имею в виду страсти-мордасти вокруг решения фонда Ландау, находящегося под эгидой Мифаль а-Паис, присудить поэтическу ...
Документальный фильм "Война на Донбассе. Круги ада". Достаточно жесткая лента на тему пыток и издевательств к которым были причастны ВСУ и другие силовые структуры хунты. Достаточно много нелицеприятных подробностей в показаниях свидетелей и жертв. Смотреть тяжело. ...
Шли со Старшей из магазина, перед нами группа старшеклассниц вдруг завизжали и помчались через дорогу на красный свет, навстречу стайке более младших школьников, выходящих из парка. Через секунду визжали и прыгали уже эти учащиеся, заметили Старшую, кричат ей: - Школу закрыли до 20 ...
На сегодняшний день достоверно не известно, кто был первым космонавтом, кто был первым советским космонавтом и кто был первым советским космонавтом успешно(!) слетавшим в космос. Тема эта достаточно обширна и требует многочисленных исследований в том числе, и открытия архивов, на которое ...
8 марта 1921 года Владимир Ильич Ленин проснулся сильно не в настроении - последние три вопроса повестки дня на вчерашнем заседании Совнаркома, принесенные тов. Цюрупой, были явно лишними. За дверью надрывался секретарь, стучась в оную и призывая: "Товарищ Ленин, товарищ Ленин! Нам пора ...
