Неожиданное кулинарное

топ 100 блогов eriklobakh19.11.2023

Это омлет вышел (получился) случайно и его никто не планировал. Как и всё гениальное.

Просто я менял воду в квашеных зелёных помидорах. Там просто слишком много плесени стало в вёдрах и бочках, да и вообще вода сильно подкисла. Поэтому я все помидоры достал, промыл, положил в другие вёдра и бочки и залил новым холодным рассолом.

Кстати, послабее рассол сделал, ибо в помидорах и так уже есть соль. Но более пряным - это не повредит.

А жена делала омлет. Ну я такой и говорю вдруг - а положи-ка в мой два зелёных помидора (на три яйца). Просто чисто попробовать. Помидоры среднего размера, порезаны мелкими кубиками.

Сверху посыпал обильно острым именно красным узбекским перцем. Если у вас нет узбекского (там особый приятный аромат, хотя он острее обычного привычного всем перца-чили).

И всё, ни соли и ничего такого (от помидоров достаточно).

Вышло ОЧЕНЬ хорошо, прямо ах! Рекомендую (если, конечно, у вас есть квашеные зелёные помидоры).

Оставить комментарий

Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
К проведению саммита НАТО Литва готова! На площади будет концерт. В храме будет служба. Телевидение уже и таи, и тут. Повсюду флаги Литвы, ЕС, НАТО и Украины. Флагов с дефективной радугой тоже в достатке. А вот неделю назад на севере Германии не видел ни украинских, ни неполноценно ...
Три женщины продвигают Intimmissimi. Сара будоражит общественность NYC то ли пижамой, то ли отсутствием пуговиц.. Ира кидается лифчиками Дакота не пойму что, боди может, сама нежность Вам кто ...
Прокатили Меньше году тому, как был по ТВ сюжет о запуске производства подшипников нового типа для жд вагонов. Их показывали ! Внезапно новость Резкий рост количества инновационных полувагонов, которые не получается использовать на российских железных дорогах, связан с дефицитом ...
...
Приезжали местные девушки, привозили банку варенья и кулек печенья конфет и миску свежеиспеченных беляшей... Ответно получили корзину всякого цветастого и охапку из бело(50+шт) -красного (3 шт) тюльпанистого ... ...