Правила выбора паркета и ламината — как получить красивый и надежный пол 
Ежедневный дайджест марафона #осеньвкармане — 20 сентября 
24 сентября ● "День незапланированных безумств", "Международный день 
УАЗ «Патриот» превратили в автодом с душем и стиралкой... 
Инновационная технология Koning Health: революция в визуализации груди 
Контрольная точка: Полночь 
Вот такие Ещё много такой же красоты вот тут: ... 
Алексей Чадаев. Глобус Украины 
7. Одна встреча Вот и кончилась моя светлая полоса, угу. Кончилась на этом треклятом зубе. Рано я начала хихикать, что самый дешевый способ лечения - удалить все зубы (потому что удаление дешевле почти вдвое): я уже спустила больше, чем если б лечила какой-нибудь пульпит. Но это полбеды. Беда в том, что ...
НЕБОРЩ\\ Незрелое манго.
yerofea — 09.02.2017
Не знаю, как вы, а я раньше не задумывалась о сезонности фруктов в
азиатских странах. Ведь туристам, приезжающим в курортные места,
всегда предлагают широкий ассортимент экзотических плодов.
Например, на острове Чеджу сезон мандаринов зимой, а пик
туристического сезона приходится на жаркие летние месяцы. Без
мандаринов туристов не оставят: выращенные в парниках, они не так
вкусны и стоят гораздо дороже, но прилавки полны, и все довольны.
Так и в Азии зимой можно полакомиться дурианами, хоть на вкус они и
уступают своим летним сородичам. Сейчас февраль. Ветви фруктовых
деревьев не гнутся к земле под тяжестью плодов. Это кокосы с
бананами растут круглый год, а вот спелые манго сейчас обойдутся в
три раза дороже, чем летом. Тайцы так вообще едят зеленые. Они-то
висят на ветках в изобилии!
Незрелые плоды нарезают дольками и подают с густым островато-сладким соусом. Манго на вкус очень кислое и резкое, и думаю, что большинству европейцев это придется не по душе. Хотя азиаты любят зеленые фрукты и обычно едят их, посыпая сахаром с красным перцем пополам. Недозревшая папайя и манго также используются в салатах.
Сейчас мы в Таиланде в очередной раз занимаемся волонтерством. Наша хостесса, тайка по имени Аой привела нас поужинать в кафе. На десерт подали зеленое манго, сорванное тут же с дерева. Гостеприимная хозяйка предложила нарвать еще, увидев, как я уплетаю эти кислые дольки, но я отказалась, так как много их не съешь, не набив оскомину.
Лично я люблю незрелые фрукты едва ли не больше, чем спелые. Например, бананы я ни в жисть не стану есть, если шкурка покрылась черными пятнышками. Обожаю недозрелые яблоки и в детстве объедалась ими до расстройства живота. А вот вишню все-таки предпочитаю спелую, так как она и без того достаточо кислая. Впрочем, в отличие от тайцев я никакими острыми приправами фрукты не порчу, а ем так. Люблю и зеленое манго, и сливы, и амбареллу, которая и в спелом виде характерна своим незрелым вкусом. А вы?
Сохранено
|
|
</> |
НЕБОРЩ\\ Незрелое манго.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Все уже написали, какой отличной получилась спортивная драма "Движение вверх". Да и зритель проголосовал за неё рублем на праздники, да так, что картина собрала более 1,7 млрд рублей, и стала самым кассовым отечественным фильмом, обогнав и "Сталинград" и "Последний богатырь". От себя хочу ...
Мы так привычно повторяем в общем и целом правду о том, что на Западе отсутствует альтернативная точка зрения в СМИ, что забываем, что она там всё же есть. И есть митинги, порой разгоняемые, а порой и нет, против правительства, против позиции Запада по Украине, против поддержки ...
Сегодня в Украине отмечается день победы над нацизмом во второй мировой войне. Именно так теперь стал называться День Победы. Хотя с победой над нацизмом дела обстоят вовсе не так радужно как того хотелось бы. Потому как по итогам Второй мировой войны его, вроде как, и победили, да ви ...
