Не совсем камбала


Уже не раз говорили про эту рыбу
В магазинах Москвы и Санкт-Петербурга иногда числится как камбала-ёрш, но часто просто в куче обычной камбалы ее вылавливаю ))
Это именно эту рыбку, называемую в Мурманске морским ершом, вялят
Жареная она вкуснее камбалы

С пюре отлично идет ))

|
</> |