Насущное

топ 100 блогов veoral20.09.2011 И последнее на сегодня, и тоже про еду. Тема зыбкая, поэтому осторожно.

Когда-то давно, во времена, когда кулинария не была мне интересна совершенно, я услышала про фуд-блоггеров. В жж таких много, в моей ленте в том числе, о некоторых я писала хвалебные оды в этом журнале, некоторых прекрасных просто не могу добавить из-за трещащей по швам ленты, которую и читать-то не успеваю. Есть тысяча и одно сообщество, посвященное кулинарии, от советов по приготовлению до пошаговых мастер-классов. Тематических сообществ в жж вообще целое множество, но именно кулинарная тема, наверное, наиболее болезненная.

Образуются целые касты. Знаете, любители кулинара Васи Пупкина, или ненавистники блюд Пети Селедкина, не суть. И это война, до кровищи, до скрипа зубов. Готовность полить грязью, закусать, оскорбить и высмеять - чего ради? Пары сотен калорий?!

Есть в жж такая блоггер, как Белоника. Топ жж, в который я почти не захожу, тысячи читателей. Я по ее рецептам часто готовлю, и все, что не готовила - вкусно. Как я понимаю, Ника женщина небедная, живущая заграницей и часто фотографирующая свою жизнь, рассказывающая интересное ей и для нее. Количество ненавистников просто зашкаливает, очень часто это вбросы типа "только и делает, что пыль в глаза пускает, сумочками за тыщиевров хвастает". На деле же одна из наиболее адекватных женщин всего топа. 

Однажды в одном кулинарном сообществе решила вывесить блюдо, приготовленное по мотивам рецепта Белоники. Господи, что началось: не высказался в наш адрес - и блюда, и мой лично - только ленивый, около сотни комментариев. Сказать, что я была в шоке - ничего не сказать. А затем пришел основатель этого сообщества и удалил пост, предвадительно сказав, что помимо прочего, Белоники в его сообществе не будет. В тот момент все встало на свои места.

Сейчас в бегущей строке LJ-Times увидела про интервью с Элладкин. Никогда ничего не готовила по ее рецептам, но не суть. Довольно давно, когда я только начинала эксперементировать с едой,  половина которой шла в ведро почти сразу, я приготовила нечто. Элла тактично и вежливо пояснила, где мои ошибки. Это показатель, я считаю.
Она интересно пишет, красиво фотографирует (это, понятно, не главное) - и никого не поливает грязью. А теперь промотайте интервью (upd: комментарии трут, но там такое было, бр-р-р) и почитайте комментарии. Мерзость какая. Марш Мосек.

Таких историй сотни, отголоски можно встретить в некоторых сообществах, где модераторы борятся не за качество, а за количество и популярность.
Если вы мало-мальски умеете готовить, рано или поздно это может коснуться и вас: и неважно, по какому поводу и по поводу ли вообще - вас найдут, и за что уцепиться тоже найдут.  Вот только поливая вас грязью, автор вываливается в этой грязи сам, и эту самую грязь нужно обойти, ни в коем случае не лезть и уж тем более не плюхаться в нечистоты, к их, как сказать, основателю.

У меня все. 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вопрос задали, интересный Подскажите пожалуйста,можно ли православным есть мясо,которое мусульмане режут в Курбан, или, например, заболел у них кто то,они режут барана и раздают мясо,нельзя отказываться,с соседями ссориться нельзя. Считается ...
Хочу обратить ваше внимание ещё на один момент. Он принципиальный. Нашим солдатам запрещено показывать лица. Если вы видите наших солдат на видео с открытым лицом, то это грубое нарушение правил и предписаний. В отличие от наших предписаний, в ВСУ нет запретов на показ военнослужащими ...
Товарищи!Новый конкурс,в  котором участвуем мы с Мурзом. Как вы понимаете, ...
Сегодня закончив работу, ехал домой по проспекту Миндаугаса (она же б. набережная Победы). Вижу, впереди жмёт педали велосипедист с кучей всяческих сумок и рюкзачков,навешенных на его девайс. А сзади, на флагштоке болтается флаг Страны ...
Друзья, как вам живется в эту изнурительную жару? Смотрю я на градусник и кажется, что даже градусник дымится, настолько жарко. Ужасное пекло, просто невыносимое. Так ждали лета, затяжная зима, холодная весна, и вот - дождались. Дождей нет, засуха, жара чудовищная и есть подозрения, ...