Наше всё


Как вам это провинциальное здание, выстроенное с претензией на модерн? С виду и не скажешь о его внутреннем убранстве, а оно, тем временем, отражает всю суть русских радостей и страданий. Эдакая квитнэссенция русской экзистенции. И к сегодняшнему дню данный домик имеет самое непосредственное отношение.
"Считаю, впрочем, не лишним заметить, что рассмотрение совокупности ныне известных фактов, относящихся к неопределенным химическим соединениям, приводит меня к убеждению о том, что определенные химические соединения составляют только частный случай неопределенных химических соединений, что более полное изучение последних отразится в теоретических воззрениях на всю совокупность химических сведений."
Д.И. Менделеев, Введение к докторской диссертации.
Да-да, 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою", над которой работал в 1863-1864 годах. Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода, в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Другими словами, исследования удельного веса смесей проводились при различных температурах и концентрациях, начиная от безводного спирта до раствора в 50 весовых % и далее до 0%.
Именно в связи с этим, 31 января объявлено днём рождения русской водки.
А домик, что на фотографии, находится в Верхних Мандрогах - деревне на берегу реки Свирь в Подпорожском городском поселении Подпорожского района Ленинградской области. В нём и обустроен музей русской водки.