НАША МАША

топ 100 блогов cambria_191906.02.2025 загл.jpg



Оно есть в любом супермаркете - это кругленькое печенье.


Края с фестончиками.
Испещрено обычно простыми дырочками-точками.
А в середине написано МАРИЯ.

Или MARIA.
Или
MARIE.

Написано это может быть на любом языке.

Потому что такое печенье продаётся всюду - от Дании до Гонконга, от Бразилии до Саудовской Аравии, от США до Зимбабве.

Это печенье в самом дле можно встретить по всему свету.
Это вот - из Японии:



японское.jpg



Украинское печенье:

украинское.jpg


А это испанское, которое в этой стране стало настолько традиционным, что многие считают, что оно и придумано в Испании:


мария исп.jpg



Такое печенье ещё зовут галетным.
И затяжным (тесто для него надо долго раскатывать).

Печенье не очень сладкое и не очень жирное.
Недорогое.
Демократичное такое:



НАША МАША scale_1200 (3).jpg



И название милое.
Ведь на свете столько Марий!


Можно предположить, что они и имелись в виду – все просто Марии.

Но нет!
Печенье названо в честь одной-единственной девушки Марии.
И она русская.


Девушка вот эта:



придворное.jpg



Собственно, по крови она скорее немка.

Хотя её старший брат, император Алексанр III, всю жизнь мечтал отыскать хоть какие-то доказательства того, что Екатерина Великая родила сына Павла от русского любовника.
Так ему хотелось быть хоть немного быть русским.

Тем более, что они оба – и брат, и сестра -  наружность имели очень русскую.

Вот Александр III (его и прозвали русским богатырём):


1883. Александр III (1).jpg




И Мария Александровна, прямо царевна из русской сказки:


русская.jpg




Такой вот неожиданный подарок капризной природы.

Но по сути, по воспитанию и настроениям дочь императора Александра II Мария Александровна (1853-1920) была, конечно, русской.
И патриоткой, как положено великой княжне.

Её ждал блестящий брак.
В 1874 году она вышла замуж за Альфреда, герцога Эдинбургского, графа Ульстерского и Кентского - второго сына королевы Виктории:



жених.jpg



Такой русско-английский брак на высшем уровне оказался первым и последним в истории.

Две великие империи обычно находились в отношениях, которые деликатно можно назвать весьма сложными.
Проще говоря, плохие это были отношения.


За 20 лет до свадьбы Марии Александровны Россия с Англией вообще напрямую воевала (английская интервенция в Крымскую войну):


война.jpg



А тут было наметилось некое потепление.
Которому способствовал тогдашний афганский кризис (один из бесчисленных).


Потому-то свадебные торжества в обеих странах были чрезвычайно долгими и пышными.

Герцог Эдинбургский прибыл в Россию с братом, принцем Уэльским, наследником английского престола.
Вот они мчат на тройке:



аффи в россии.jpg



В Петербурге состоялось торжественное венчание по православному обряду:


венчание.jpg



И пышный свадебный бал.
В первых парах полонеза - русский император с дочерью и герцог Эдинбургский с русской императрицей:



свадьба в россии.jpg




На свадебном банкете пела великая Патти - специально приглашённая звезда:


паттии.png




Парадная встреча русской невесты в Лондоне:



встреча в англии.jpg




В честь это свадьбы отчеканили памятную медаль:


медаль.jpg



И выдали в свет море всякой печатной продукции, украшенной портретами новобрачных:


брак.jpg



Именно в честь этого брака английская фирма "Пик Фринс" и выпустила новый сорт печенья, названный именем невесты.

Что-то подобное в Англии уже пекли.

Да это печенье - Reach tea – и теперь ещё существует:


НАША МАША 250px-Rich_tea.jpg




А когда из рецепта убрали солод и добавили ванили, то получилась Maria:


НАША МАША seguridad_alimentaria-galletas-azucar_529708933_163071922_1706x960.jpg



Именно это печенье особенно понравилось, разошлось сначала по английским колониям, а потом стало всесветно популярно и едомо.

Оно подавалось к английскому пятичасовому чаю:


чай.jpg



Оно размятым и ломаным шло (и до сих пор идёт) на всякие десерты, не требующие выпечки:


НАША МАША NOZqh1EqyWIFs0hZ0gzTlABJRgIMm_7hgzbzjJmr_-325BeGvHMgoGgKkB-J1cGfjNbxAAu5qfEZqKA3-JyzI_UEEIB9Duw5Rx-6VQOoK-7RQW_AiQMdBbQwyAE2Pxs1ZJ31pbnTkNJ33Ka-AhLnhw.jpg




И так ещё:


НАША МАША Malaysian_batik_cake.jpg



И так:


тортик.jpg



Всевозможные "холодные" пирожные и пудинги из печенья и хлебных крошек издавна готовят и любят в Англии.
Так что, боюсь, идея советской "картошки" имеет английские корни:


картошка.jpg




А что же сама невеста, Мария?

Воспитанием девушки  много занималась дочь великого русского поэта Тютчева, фрейлина Анна Фёдоровна, женщина умная и передовая:


тютчева.jpg




Но большого счастья в Англии Мария не нашла.
Брак был чисто династическим.

Правда, жених - Альфред - сделал миловидной Марии предложение буквально на третий день знакомства:


scale_1200 (7).png с принцем альфредом.jpg




Она же согласилась не сразу.

Однако двойная свадьба - сначала в Петербурге, потом в Лондоне - праздновалась с истинно имперским размахом.

А приданое Марии просто поражало воображение.
Единовременно - миллион рублей золотом.

А в дальнейшем молодой семье полагалось 120 000 руб.(65 000 ф.ст.) годового дохода.

Не было у невесты недостатка и в разнообразных великолепных вещах.
Она везла с собой в Англию четыре роскошные шубы.

А ещё 70 платьев на все случаи жизни:


НАША МАША 79f0d78c9c67481d18f5f272ff222452.jpg




Прекрасны были и драгоценности Марии.
В одной из её парюр блистали лучшие в истории Романовых рубины:


рубины.jpg



Этот ювелирный ансамбль оценивалась в 190 000 рублей (правда, после того, как Мария позже сама его несколько  дополнила):


парюра.jpg



Чтобы понять, насколько это роскошшно: в 1994 году на аукционе Кристи стартовая цена этой парюры была 2 млн. долларов.

Рубиновый венец Марии:



из рубиновой парюры.png




Бриллиантовый кокошник-франж Марии:


тиара.jpg



А ещё в приданое входил серебряный столовый сервиз на 40 персон, выполненный в затейливом русском стиле, и прочая драгоценная посуда:


сервиз.jpg



Мебель в том же стиле (столик из гарнитура Марии):


столик.jpg



Когда Мария появлялась при дворе королевы Виктории, то среди дам занимала второе место - сразу после жены наследника престола, принца Уэльского.
Но её украшения были обычно и дороже, и эффектнее.

Надо сказать, что вполне законное и справедливое второе место самой Марии ничуть не нравилось.

Она - дочь русского императора – всегда хотела быть первой.

Её отец хотел бы для неё того же. Но не положено!

В общем, английский свет нашёл Марию надменной и дерзкой гордячкой.
В придворной среде она не прижилась:



марияя.jpg



С королевой Викторией невестка тоже не нашла общего языка.
И дело не только в характере обеих.


Русско-английские отношения вскоре после свадьбы – из-за русско-турецкой войны на Балканах – снова испортились.
Виктория, ярая русофобка, не упускала случая сказать что-то резкое об "ужасной России".


А Мария и не думала пропускать такое мимо ушей.
Смело возражала:



зрелость.jpg




В результате всё английское ей опротивело – политика, общество, еда.

Но характер Марии в самом деле был сложным.
И отец, и мать, и шестеро братьев - и старших, и младших - очень любили и безбожно забаловали единственную выжившую девочку в семье.

Мария с братьями:


с братьями.jpg



С обожающей её мамой-императрицей:


с машей.jpg




Воспитательница Анна Тютчева никак не могла добиться от упрямой Марии серьёзного отношения к учению и политике.

К тому же здоровье у великой княжны было слабое:


дитя.jpg



Непонятно, чем уж кормили царственного ребёнка, но у великой княжны Марии завелся солитёр - глист-лентец.
Адская гадость, бывает до 10 м длиной.
Это червь, не только ворующий у организма жизненные силы, но и отравляющий своими токсинами.
Тютчева с няней извлекали у ребёнка целые клубки таких паразитов.


Естественно, больную девочку все жалели и выполняли все её капризы:


НАША МАША IMTTYfgxwyTnkfRxGaSdOKJfGXU_I5kHFwVJxOh_KZDRAc3P6cZ5YKUxEdyTAq3afv34b62bv57mbQn2l873jzvD8Mbe8jCZK6fq9Ouh-BLhQupTX2kKRtxvevUSUXfm.jpg




Лучшие медики долго  лечили Марию.
Но в конце концов справились с проблемой.


А девочка так и осталась несколько капризной, эгоцентричной и, что называется, с недостатком эмпатии:


подросток.jpg




Вот и в Англии Мария не прижилась.
Была милой девушкой с нежной улыбкой:



маша.jpg



Но в чужой и чуждой стране она быстро превратилась в неприветливую, подозрительную матрону:


НАША МАША Maira_Alexandrovna,_Duchess_of_Edinburgh.jpg




Зато она часто навещала Россию, где ей было хорошо, где жили все её близкие люди.
Счастливая Мария в России с отцом:


НАША МАША 468145_original.png





И Мария в Англии, со свекровью королевой Викторией и золовкой Беатрис.
Даже  в протокольной фотографии ощущается напряжённость и отчуждение:



в англии.jpg





Потому в 1893 году, когда её муж унаследовал герцогство Саксен-Кобург-Готское, Мария  с облегчением покинула постылый Лондон.
Семья переселилась в Кобург.

Вилла Эдинбург в Кобурге, построенная на средства Марии Александровны и для неё:



НАША МАША 334624.jpg



Кстати, английские монархи, включая  теперешнего Карла III, на самом деле никакие не Виндзоры, а именно Саксен-Кобург-Готские:


карл.jpg



Из патриотических они соображений сменили эту немецкую фамилию в 1917 году.

Романовы то же проделали ещё раньше, как бы что-то предчувствуя – в 1913 году.

Вернее, они ранее вообще никаких своих фамилий не упоминали, но с 1913 года стали подчёркивать, что они – династия именно Романовых:


романовы.jpg



А во всех европейский справочниках они были и до сих пор остаются Гольштейн-Готторпскими-Романовыми.

Семейная жизнь Марии Эдинбургской и Саксен-Кобург-Готской не была лёгкой и безоблачной.
Скоро выяснилось, что они с мужем совсем разные люди с разными вкусами и интересами.


Альфред был успешным адмиралом английского флота.
Он обожал охоту и дальние путешествия (ходил и в кругосветку), а ещё увлечённо собирал марки:



НАША МАША Duke_of_Edinburgh_EF_Prynne.jpg



Всего этого Мария терпеть не могла.
К тому же путешествовать ей не позволяли частые тяжёлые беременности.


Их вроде бы могла соединить музыка.
Мария играла на фортепьяно:


музыка.jpg



А Альфред был скрипачом-любителем:


скрипка.jpg



Но дуэта не получилось.
Английское высшее общество - эта школа злословия -  находило, что Мария никудышная пианистка, а Альфред как скрипач и того хуже, просто невыносим.


Супруги отдалялись, но блюли приличия:


НАША МАША 15f343ef-1aac-41af-a91e-d4fe36f7ec2e_g.jpg



Отрадой Марии были дочери-красавицы – не три сестры, как у Чехова, а четыре:


дочки.jpg




А вот единственный сын и наследник Кобурга, Альфред – "маленький Аффи" ("большим Аффи" звали отца) – принёс родителям только заботы и печали:


НАША МАША Erbprinz-alfred-von-sachsen-coburg-gotha.jpg



Этот Альфред, поступив на английский флот, окунулся в традиционные разгульные утехи.
Он пил, тайком женился на безродной ирландке (английский двор не признал этот брак) - и в конце концов заразился сифилисом.

Казалось бы, обычное дело для тогдашнего аристократа.
Но болезнь прогрессировала так быстро, что в 21 год Альфред испытывал уже тяжкие муки и необратимые проблемы с психикой.

В конце концов, не вынеся страданий, он неудачно стрелялся – прямо в день серебряной свадьбы родителей.
И вскоре умер.
Ему было лишь 24 года:



аффи.jpg



Так что августейшие персоны стрелялись не только в Майерлинге.
Закат эпохи, время суицидов и разочарований.

А эпоха революций лишила Марию Александровну ещё и регулярных доходов, приходящих из России.
Она жила, продавая свои знаменитые драгоценности – вон сколько их было:



ценности.jpg



Но не будем о грустном.

Ведь сколько бы бурь не пронеслось над миром, скромное круглое печенье остаётся таким  же, как полтораста лет назад, во времена свадьбы Марии:


НАША МАША maria-cookies.jpg



Именно оно приучило публику макать печенье в напитки – его нежная слоистая структура буквально создана для этого:


качество.jpg




В Испании с печеньем Мария подаётся традиционный десерт – заварной крем с корицей натильяс:


натильяс - заварной крем с корицей.jpg



Но можно и не макать никуда – всё равно вкусно.
Печенье всё то же.
И имя не меняет.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пермская епархия РПЦ выразила крайнее недовольство появившимися в выходные на здании бывшего ВКИУ (ранее там располагалсь Пермская духовная семинария) фресками. Арт-группа ZUK Сlub изобразила на фасаде здания со стороны ул. Окулова античных ...
Немножко Львов. ...
Ай да Мараховский, ай да сукин сын...: Как сообщают дятлы международных агентств, внезапно выяснилось, почему из Турции ломанулось столько сирийских беженцев. «С начала войны в Турцию прибыло 2 млн беженцев. Турция потратила на их размещение 6 млрд долларов. При этом Евросоюз помо ...
В начале июля, в чрезвычайно жаркое время, под вечер, один молодой человек вышел из своей каморки, которую нанимал от жильцов в С — м переулке, на улицу и медленно, как бы в нерешимости, отправился к К — ну мосту (С) Ф.М. Достоевский - Преступление и наказание Первая суббота июля - День ...
На днях Корейская киностудия художественных фильмов создала двухсерийный фильм-киношедевр «Волна в Сонгане » (сценарий лауреата Кимирсенской премии Ви Ун Ёна, Сон Чэ Хвана). Новая кинолента посвящена специалистам, рабочим и руководителям ...