Напомнили об одном из самых известных ранних

топ 100 блогов sart2719.01.2011 Напомнили об одном из самых известных ранних стихотворений Маяковского, которое я когда-то давала студентам на семинарах по анализу литературного текста.

Я сразу смазал карту будня,
плеснувши краску из стакана;
я показал на блюде студня
косые скулы океана.
На чешуе жестяной рыбы
прочел я зовы новых губ.
А вы
ноктюрн сыграть
могли бы
на флейте водосточных труб?

1913

карта будня - ресторанная карта, меню;
краска из стакана - красное вино;
я показал на блюде студня
косые скулы океана  -           студень рыбный,  желтого цвета (особая гордость поваров, таково заливное из стерлядки, а для рыб попроще клали при варке луковицу с шелухой, чтобы добиться нужного цвета), и океан поэтому "кососкулый" - желтый (а последняя война - Русско-японская).
Вилкой волны изобразил, преображая желе в Тихий океан?
Следующая строчка ключевая для понимания: жестяная рыба - форма для рыбного заливного, чаще всего существовашая действительно в виде рыбы, на ней и кусочки раскладывали так, чтобы придать вид целой рыбины - от головы до хвоста. Такие формы еще подавались в хороших советских ресторанах:  для мясного студня - круглые или квадратные, а для рыбного - в  форме "карасиков". И разумеется, они были не одноразового использования (зовы новых губ), это потом уже появились стандартные круглые - из фольги, что потом выбрасывались.
Мораль последних строк: а вы смогли бы написать стихотворение из подручных средств, бытовых предметов, а не литературных штампов? Такой вот урбанизм, натюрморт футуристический, не боле того.

А стихотворение, оказывается, действительно написано на обороте ресторанного меню. Сказали архивисты. Как экспромт, а может и на спор. Жаль, что узнала я это гораздо позже, когда уже вдоволь поломала голову над "жестяной рыбой".

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
не могу решить что лучше, и то и другое нравится. ...
 Да, именно так и надо было называть наш журнал за 24 часа. Оооочень долго разрабатывали саму концепцию:  - очень долго не могли придти к согласию насчёт темы.  - очень долго не могли распределить задания  - очень долго спорили насчёт рубрикации и ...
Полностью экипированы по немецким стандартам. Они входили в состав 250-й пехотной дивизии вермахта. Из-за голубых рубашек испанских фалангистов дивизия называлась «División Azul» ...
Друзья и коллеги, подскажите, пожалуйста: где можно заверить англоязычные документы у нотариуса в Минске? Знаю, что можно перевести в специальных компаниях, а потом заверить у нотариуса, НО! может быть, кто-то знает англоязычного нотариуса? (а ...
5 марта, в 1953 покинул наш мир величайший политик мирового уровня и гениальный руководитель СССР И.В. Сталин... Креаклов и прочую либеро-чесотку корёжит от одного имени Виссарионыча, что есть просто замечательно, а народ России Сталина уважает и до сих пор ожидает, чтобы Путин, ...