Наполнить смыслом )

natalia_goodler — 17.04.2021

Вот горшок пустой
Он предмет простой
Он никуда не денется
И потому горшок пустой,
И потому горшок пустой,
Гораздо выше ценится
Конец твоим страданьям и разочарованиям
И сразу наступает хорошая погода
Когда тебе или ему, когда ну всё равно кому,
Только не мне
Подарят в день рождения горшок без меда!
(Винни Пух)

Трудно не согласиться с Пухом. Но горшки есть, и ждут своего звёздного часа.
А давайте наполним эту посуду смыслом) 

И приготовим...
Жаркое в горшочках в духовке.

Мясо, лук, картофель, морковь, сладкий перец, шампиньоны, специи, соль, растительное масло, лавровый лист, чернослив (не обязательно), вода из чайника.

Мясо обжаривается с луком, морковью и специями в раст. масле на сковороде на сильном огне, буквально 5-10 мин. (Можно этого не делать, но так вкуснее, и лук не выглядит варёным). В каждый горшочек раскладываем вперемешку мясо, картофель, нарезанный средними кубиками, кусочки сладкого перца, грибов, чернослив без косточки  1 шт., приправы, один лавровый лист, солим, добавляем немного воды (до четверти объёма), хорошо добавить сверху столовую ложку сметаны или майонеза. Накрываем крышками. Ставим в духовку на 180-190 град на 1 час 20 мин. Салат из помидоров и огурцов с зеленью к жаркому не будет лишним.
Делаю сразу штук 10, на два-три дня. Как остынет, убираю в холодильник. Потом можно просто брать и разогревать в микроволновке. Сами горшки при этом нагреваются, сильнее, чем обычная стеклянная посуда, но не критично, пользуйтесь прихваткой.

Как-то так. Привет Винни и всем всем всем))

Сохранено

</>

Наполнить смыслом )

Вот горшок пустой Он предмет простой Он никуда не денется И потому горшок пустой, И потому горшок пустой, Гораздо выше ценится Конец твоим страданьям и разочарованиям И сразу наступает хорошая погода Когда тебе или ему, когда ну всё равно кому, Только не мне Подарят в день ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

albinus

Корпоративное обучение персонала: тренды и лучшие практики московского рынка

• Ранее
• Архив