Надолго хватит

топ 100 блогов dir_for_live17.01.2022 Сыто цыкая зубом... Я повторяюсь, да?
Но что поделать, что поделать: лучший повар для меня - это я.
Тут ведь как: в магазине рульки не оказалось, а мне на нее намекали. Мало того - не было курицы! Вот целиком курицы - не было!
Я взял куру четвертями. Четыре четверти - это же она? То есть, целиком же, да?
И еще я взял индюшачьей печенки.
- Килограмма полтора, - сказал я просительно. - Ну, до двух, но не два, чтобы.
Суровая девушка с щеками и белым головным убором взвесила мне ровно полтора килограмма диетической печенки.
А дальше все просто.
Я пришел домой, растасовал купленное по холодильнику-шкафу-сейчас делать... И тут выяснилось, что четыре четверти - это фигня, а не курица целиком по весу! Если такое пожарить или запечь - сразу съем!
Ха! Но я же умный! Четыре четверти, пакет красной фасоли, красный острый перец, соль, пару ложек разных специй - и тушиться-вариться полтора часа. Будет вкусное и жидкое. Практически суп. То есть, почему - будет? Оно так и вышло! И я только что со светлым пивом употребил четверть курицы (ну, так они это назвали, продавцы), заедая красной фасолью, бульоном и свежим ароматным чесноком.
Сыто цыкая зубом, ага.
А остальное так: большущая луковица кубиками, большущая морковина кубиками, две острые перчины...
- О! Какой красивый перец! Прямо лаковый!
- Турция!
- Ну вот... Как красивое - так сразу и Турция.
Соль, специи ароматные, потом порезал помытую печенку соломкой, потом высыпал пакет гречки - полный пакет, все честные 800 граммов! (ну, нету килограммовых, нету)
О! Кстати! Сегодня видел гречку по 145 рублей за пакет. Дешевая была по 138.
Так вот все это перемешать, залить водой и поставить в мультиварку тушиться. Я набрал на табло один час двадцать минут, чтобы наверняка.
В общем, еды у меня - ого-го! Вкусной еды!
Сыто цыкаю зубом.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Петра I о наборе рекрутов, положивший начало формированию в Российской империи регулярной армии. Именно этот день должен стать российским "23 февраля", но уже не станет )) В  1764 году Екатерина II объявила о передаче церковных земель в собственность русской ...
А вот так можно на курорте? Девушек тут не меньше, чем на море и как им всем не холодно? Иногда просматриваю, как и чем живут соседние курорты, и видимо неплохо живут! Пока наши местные в Архызе и Домбае опомнятся, поток туристов перейдет к другим регионам. Ведь по сути, провести данно ...
А еще я понимаю, что иногда чувствуют мои заказчики... Я вот, например, вчера ходила стричься. Сажусь к мастеру своему , говорю "делайтечто хотите" и закрываю глаза И думаю, ща она подумает "БОЖИБОЖИ! Наконец-то я смогу реализовать все свои фантазии на одной голове! я всюду сделаю СТАЙЛ!ШИ ...
Вернувшийся в эфир депутат Гурулев предложил сбросить ядерную бомбу на Нидерланды, чтобы поставить Европу на колени.  России необходимо нанести ядерный удар по Нидерландам, заявил депутат Госдумы, генерал-лейтенант запаса Андрей Гурулев. По его мнению, такая атака сможет поставить ...
Утром температура за бортом уже за 30!!! Никакого огорода! Ибо тЁЁёёёёпленько занадто!:) Но походу на рынок и повышенная градусность - не помеха! Итог!:) Мешок картошки, полмешка курятины, разные маслы и мОйонЭзы!:) По три килограмма огурцов и редиски!:) Ааааааа еще три с половиной сотни п ...