На сладкое

stolyarova — 28.10.2023

Вы любите сладкое? Я, например, к сластёнам не отношусь, но иногда чаю попить не откажусь с чем-нибудь сладеньким. В прошлом году варила варенье разное: клубничное, вишневое, абрикосовое, кизиловое. Не трехлитровыми банками, конечно. Я его по баночкам раскладывала по 250 мл. Клубничное кончилось первым, а остальное осталось, примерно половина. Так что думала, что в этом году сладких заготовок не буду делать. Не вышло)
В этом году особый урожай у нас антоновки. Я прежде такой крупной антоновки не видела, и такой спелой. Наделала пюре из нее, а мне опять антоновки принесли. В общем, решила пойти дальше и приготовить повидло. О! Не ожидала, что оно окажется таким вкусным! В меру сладкое и такое ароматное. Сначала планировала открытый пирог с ним. Боюсь только не дойдет дело до пирога - повидло раньше кончится)))
Вчера ещё одно свое желание исполнила - варенье из айвы сварила. Вот где аромат. И ещё необыкновенно красивый цвет - розовое золото. Жидковато, правда, получилось. Зато кусочки айвы стали как мармеладины. Так что, может, и будет пирог...

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Критическое мышление в бизнесе: как научиться принимать взвешенные решения

• Ранее
• Архив