На конкурс

skrust — 24.10.2015 В ответ на запущенный конкурс от Тесс 3vivid_memories,
решил вот на закате дня (тупо не успеваю) сделать кое-что
из кулинарных побуждений. Назовем блюдо, например так.
Курочка с овощами под сырно-чесночной шубкой.

Отварная грудка курицы, сыр, стручковая фасоль, цветная капуста, лук, чеснок, морковка и петрушка.



Итак, обжариваю слегонца лук и курицу с приправкой - куркума и карри, перчиком тоже ш надо.



Выкладываю это все на фольгу в формочку.



Потом таким же макаром обжариваю мороковку, фасоль, и цветную капусту. И снова приправки чуток и сольки.



А пока тушится мороковка с овощами, тру сыр на терке, режу петрушку, и давлю чеснок.



Обжаренные овощи с морковкой слоем выкладываю на курочку, закрываю фольгой и в духовку.



Пусть чуть потомится курочка с овощами, а потом выкладываю сверху слоем сыр с петрушкой и чесноком.
И снова в духовку. Ну вот под такой шубой 5 минуток потомится и все готово. Какой аромат!





Пока все доходило в духовке, успел сделать легкий салат с помидорами и брынзой.




Думаю, что стаканчик вискарика здесь не помешает.
И да, уж извините, нет времени обрабатывать фото и делать на них свои надписи.
Не сомневайтесь, тарелочки мои, в инсте не так давно я драники на них пек.

Хотя на этом конкурсе намучился как собака,
не думал что так трудно будет бегать и с фотоаппаратом еще.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив