Мятное печенье

lana_1909 — 01.11.2025

Вчера побывали на даче. Грустно сейчас там, дождливо и мрачно. И вдруг среди серости грядка с веселенькой и зеленой мятой.

Набрала, а дома испекла из последнего дачного урожая мятное печенье.

Ингредиенты:

200г муки 

100г сахара 

100г мягкого сливочного масла 

20г свежей мяты 

1 яйцо 

10г ванильного сахара 

0,5ч.л разрыхлителя

Приготовление:

1. В блендере размельчить мяту с сахаром до кашицы

2. Добавить яйцо, сливочное масло, ванильный сахар. Все перемешать

3. Частями ввести муку, соединенную с разрыхлителем, и замесить тесто

4. Поместить в холодильник на 1 час.

5. Скатать шарики и разложить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Получились печеньки зелененькими и вкусными. Удачный рецепт. И почему я раньше не пекла мятное печенье?

Оставить комментарий

Популярные посты:

albinus

Рейтинг причин заказать ремонт офисной мебели

• Ранее
• Архив