мясной отчет

топ 100 блогов ch_duff30.12.2010  От общей неуверенности я решила сделать финт ушами, запечь мясо до готовности, а потом уже обмотать грибами, беконом, тестом...

вчера получила совет

У тебя есть термометр, который в мясо втыкают, когда оно в духовке?
Для Mid-Rare надо достать из духовки, когда температура будет 54 (130F). Но ни в коем случае не передержи больше чем 71 (160F), пересушишь! 71C(160F) - well done, но ты всё испортишь и не получишь удовольствия. Вынимай на 60C(140F), будет не с кровью, а розовое и нежное

на 60 градусов моя говядина показала мне хуй  абсолютное несогласие 


Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

на 70

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений



конечный результат

мясной отчет

в жизни больше никогда

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Некое информационное агенство "Время решений" сегодня забросило в сеть свое расследование, касающееся генерала Петровского (он же Хмурый). "Расследование" пошло гулять по сети, так что скрывать его смысла особого уже нет. Суть заброса вполне понятна: в ответ на информацию о возможном ...
Методология зарабатывания денег на использовании властного ресурса ...
Оппозиция неоднократно и до хрипоты в горле требовала от властей вернуть губернаторские выборы и что в итоге? Выборы прошли, ЕР выиграла пять из пяти губернаторских кресел. Минимум - 65 %, максимум у оппонентов - 30%. Многие интересуются, где все ...
Оргкомитет Марша миллионов 12 июня подготовил проект Манифеста Свободной России, который предполагается озвучить и принять на митинге. Левый Фронт поддерживает данный документ, однако считает, что в Манифесте недостаточно социальных ...
Веками женщина имела одни обязанности и почти никаких прав. По крайней мере, так считают феминистки, борцуньи за права женщин. При патриархате мужчина принимал решение - что женщина делать должна, а чего не должна. Себе же он оставлял право решать, что он будет делать, а чего не будет. ...