KMS-активатор vs. официальная лицензия Windows 10: что выбрать 
Воскресные коты 
Решили атаковать по другим направлениям 
О гарантиях безопасности Вот эта — лучшая? 
Два взрыва прогремели на танкере Seajewel у побережья Италии, — IVG 
Последние награды Л.И. Брежнева 
Минздрав: законопроект о обязательном распределении выпускников медвузов 
ВСЕХ МУЖЧИН с Днем Советской Армии и Военно-Морского Флота СССР и ... 
Военно-морской МТЛБ еще в строю. ...
Мясной фарш в кляре - это очень сочно - это очень-очень вкусно!
3803925 — 16.10.2016
Великолепное
сытное и вкусное блюдо для ужина.
Я очень часто готовлю котлеты в различном исполнении, это всегда
ходовое блюдо в моей семье. А недавно мне попался этот интересный
рецепт - нам он очень понравился. По вкусу получилось что-то
среднее между котлетами и чебуреками. Делюсь им с
вами!
ДЛЯ
ФАРША:
Свинина - 600
г
Яйца - 1
шт.
Лук - 1
шт.
Чеснок - 1
зубчик
Соль - по
вкусу
Перец черный - по
вкусу
Для
кляра:
Яйца - 2
шт.
Мука - 3 ст.
л.
Сметана - 1 ст.
л.
Соль - по
вкусу
Для
жарки:
Растительное
масло
Необходимые ингредиенты. Мясо помыть, лук и чеснок почистить, яйца промыть под проточной водой и обсушить
Перекрутить вместе с чесноком и луком через мясорубку
В готовый фарш добавить белок 1 яйца, посолить, поперчить
Теперь фарш нужно хорошо вымешать руками и отбить об стол - это
поможет фаршу хорошо связаться и не разваливаться в дальнейшем при
обмакивании в кляр, а чтобы фарш был более плотным его можно убрать
на 1-2 часа в холодильник
Смешать яйцо с мукой, посолить, можно добавить сметану
Готовый кляр не должен быть слишком густым,
но и не жидким
А теперь будем обмакивать наш фарш в кляр
Руками формируем плоские котлетки, выкладываем в кляр
Чтобы не повредить котлетку, я поливала ее ложкой кляром
Выкладываем на сковороду и обжариваем на медленном огне до
золотистого цвета. Затем переворачиваем, накрываем крышкой и
доводим до готовности минут 5.
Готовые котлетки снимаем и дожариваем остальные. Из указанных
ингредиентов у меня получилось 12 котлеток
Приятного аппетита!.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Патамушта положительно никакой нет уверенности, что заботливое краевое руководство не перекроет опять дороги...точней сказать - в какой момент ему взбредёт это в голову. Видели ещё вот такую морскую сущность: Кто знает достоверно, чем он занят? Промывает что-то в себе? Или это ...
Одесскую таможню возглавит одна из представительниц гарема губернатора Саакашвили Юлия Марушевская. В ее профпригодности сомневаются даже самые ярые приверженцы грузинских реформ, а в соцсетях набирает обороты хештег #насосаланатаможню. Тем не менее, уже все решено: таможня дает добро. ...
Всю ночь и утро шел дождь. Напомнило фантастическую книгу, где на космическом корабле в комнате отдыха можно было воспроизвести какой-либо земной пейзаж по желанию. ...
Эту информацию сегодня распространила "Комсомольская правда", со ссылкой на источники в самообороне Донецка. А у них своя инсайдерская информация от офицеров СБУ. Это означает, что перемирие нужно было президенту Порошенко только для того, чтобы подвезли снаряды. И завтра с утра начнутся а ...
https://www.tvcook.ru/recipes/myaso/govyadina/govyadina-v-klyare.html