Муфулетта.

топ 100 блогов valera_kolpakov04.12.2014 Сегодня на обед подавали муфулетту.

Традиционный сэндвич Муфулетта представляет из себя рассеченный горизонтально хлеб с выложенной слоями начинкой маринованный оливковый салат, мортаделла, салями, моцарелла, ветчина и проволоне. Иногда сэндвич подогревают, чтоб растопить проволоне. Подают целиком, половиной либо четвертью.

Ключевой ингредиент — оливковый салат, состоит из нарезанных оливок, сельдерея, цветной капусты и моркови замаринованных с орегано и чесноком, выдержанных сутки с добовлением оливкового масла. (Википедия)


В местной версии с оливковым салатом, похоже, сачканули, намазали какой то оливковой пастой без орегано и чеснока. Для пущего выпендрёжа я заказал картошку фри из сладкого картофеля, потому брусочки такие оранжевые. Ну и пережареные до непотребства. Вместо проволоне положили желтый чеддер, моцареллу вообще не положили. Солёный огурец, видимо, перед подачей избили по неузнаваемости. Вообщем, фигня оказалась, купился на экзотическое название.

Муфулетта.

А у вас что на обед было?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В ходе посещения 4 сентября 2020 года Президентом Республики Татарстан Р.Н. Миннихановым и Министром Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий генерал-полковником Е.Н. Зиничевым ПАО «Казанский вертолетный завод» ...
Оригинал взят у avmalgin в Россия во мгле В принципе все эти бюджеты (думаю, немалые) на поддержание троллей, ботов и прочей нечисти вполне можно закрывать. Граждане прекрасно справляются сами. Фашизация населения достигла такого уровня, что интернет перестал представлять для ...
Дорогие друзья, на первый рассказ о себе я получил много сообщений. Спасибо всем, кто откликнулся, кто постарался помочь советом, кто подсказал полезные вещи. Внимательно все прочитал и немало почерпнул интересного. У меня появились новые друзья. Хочу подчеркнуть, что основная мысль ...
Вот сейчас покажу вам, переболею и ничего не закажу))) Ну это у меня монохром последнее время прослеживается, от вещей до выбора авто. А вообще там разные цвета есть. Все найдено на nastygal.com и etsy.com ...
Подскажите, пожалуйста, как у ваших детей проходила аллергия на БКМ в возрасте после 3 лет. Я думала, знаю про нее все. У дочки подтвержденная непереносимость БКМ с 1 мес возраста. В 1 год 7 мес под наблюдением доктора ввели кисломолочные продукты, на нее реакции уже не было. Со свежим ...