Кейс: как одна кухня проиграла тараканам три раунда, а потом всё-таки взяла реванш
04.12.2014 —
Как изготавливаются зубные коронки.
Муфулетта.
valera_kolpakov — 04.12.2014
Сегодня на обед подавали муфулетту.Традиционный сэндвич Муфулетта представляет из себя рассеченный горизонтально хлеб с выложенной слоями начинкой маринованный оливковый салат, мортаделла, салями, моцарелла, ветчина и проволоне. Иногда сэндвич подогревают, чтоб растопить проволоне. Подают целиком, половиной либо четвертью.
Ключевой ингредиент — оливковый салат, состоит из нарезанных оливок, сельдерея, цветной капусты и моркови замаринованных с орегано и чесноком, выдержанных сутки с добовлением оливкового масла. (Википедия)
В местной версии с оливковым салатом, похоже, сачканули, намазали какой то оливковой пастой без орегано и чеснока. Для пущего выпендрёжа я заказал картошку фри из сладкого картофеля, потому брусочки такие оранжевые. Ну и пережареные до непотребства. Вместо проволоне положили желтый чеддер, моцареллу вообще не положили. Солёный огурец, видимо, перед подачей избили по неузнаваемости. Вообщем, фигня оказалась, купился на экзотическое название.
А у вас что на обед было?
Сохранено
|
|
</> |
Муфулетта.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.12.2014 —
Нас с тобою... обманули.
02.12.2014 —
Пациентка потерялась.
28.11.2014 —
Праздничные удаления.
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у znaypravduukr_7 в Прикордонники кажуть, що готові до введення візового режиму з Росією хоч завтра У Держприкордонслужбі запевняють, що прикордонники як в організаційному, так і в технічному плані готові до запровадження візового режиму з Росією. Про це ...
Ровно 105 лет назад, 8 октября 1914 года германский рейдер "Эмден", уже потопивший несколько английских торговых судов, зашел в гавань принадлежавшего Великобритании островка Диего-Гарсия, расположенного в самом центре Индийского океана. Хотя Первая мировая война шла уже больше двух ...
Давным-давно я обещала Тане Ершовой про эти щи. Как готовили их тётушки моей бабушки. Тётушки жили в деревне в Удмуртии (каким-то ветром их тудой занесло), меня в детстве часто вывозили к ним в деревню, где мне даже позволительно было коров пасти. Но сейчас не об этом. Такие кислые щ ...
17 сентября спускаемый аппарат миссии «Шэньчжоу-12» совершил посадку на севере КНР. Он вернул на Землю трех участников первой долговременной экспедиции на новую орбитальную станцию «Тяньгун». В общей сложности, три тэйконавта провели в космосе 92 дня, установив новый национальный ...
"Сноб" не уберег Пелевина от несанкционированной публикацииПортал "Сноб" 15 июня в 13:07 опубликовал в закрытом доступе для своих платных подписчиков новый рассказ Пелевина "Тхаги".Как и было обещано организаторами акции, он ...
