Мой первый раз.

elensergeevna — 29.08.2016 При слове борщ меня обычно кидает в легкую дрожь. Нет, вообще я очень люблю его есть и умею прекрасно готовить, но то время, которое он отнимает воскресным днем на свое приготовление, не сравнится ни с каким удовольствием от его поедания. Поэтому, борщ в нашем доме обычно ждут с большим энтузиазмом, чем даже оливье. Он у меня крайне редко и по большому вдохновению.

Вообще я люблю готовить все вкусное и разное, доставая рецепты из самых далеких закоулков памяти и подобно Джейми Оливеру способна за 30 минут шуршания на кухне явить миру первое, второе и компот. Но вчера случилось нечто невероятное для меня самой.

В магазине я встретила пельменное тесто. Да не просто пельменное, а уже готовые красивенькие и ровненькие кружочки, в которые осталось лишь завернуть фарш. И повелась. Купила тесто, купила фарш и уселась лепить пельмешки.
Я никогда в жизни сама не лепила пельмени. Только ела. И вчера старательно в течение полутора часов сидела за сериальчиком и творила.
И вот результат: целое блюдо вкуснейших домашних пельменей. Спасибо маме за мои золотые ручки. Мы уже отведали сегодня. Остались предельно довольны моей проделанной работой. Буду продолжать!



З.ы.если я в посте про еду не напишу никакого рецепта, буду не я. Поэтому вот вам «бутерброды с фаршем от мамы».
Нам понадобится:
- хлеб (буханка или батон)
- куриный фарш
- майонез
- сыр
- соль, перец по вкусу.

Как готовить: хлеб нарезать, фарш приправить, сыр натереть. Затем намазать фарш на хлеб, сверху немного майонеза и тертого сыра. И в духовку до готовности (минут 20 примерно при 180 градусах).

Это так вкусно и быстро! И прекрасная закусь к вечернему застолью!

З.з.ы. А вы любите пельмени? А готовить? А часто?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив