Мой новогодний стол
charsov — 02.01.2016 Наконец-то домаСестра с зятем вырастили и прислали к Новому году индейку - целых 10 кг в потрошенном виде. Шикарное поздравление получилось! Ножки запекли с картошечкой.
Дочка, зная, как я не ровно дышу к свежему слабосоленому лососю, добыла камчатский кижуч. Тут же приготовил эту холодную закуску.
А эти кусочки пошли на жарку
Достал осеннюю заготовку - лисички из родного леса пошли на гарнирчик!
А вот тещину тыкву пустили на сладкое - испекли печенье к чаю.
Кто-то пил домашнее вино, присланное нам родственниками из Лесного, а я в этот морозный вечер принимал домашний самогончик под соленые груздочки, подаренные братом из Дегтярска. Но в меру))
Какое то полное импортозамещение получилось в итоге.
И еще один новогодний сюрприз - дома зацвели тюльпаны. У бледно-желтого такой искрящийся сладко-горьковатый аромат, который чувствуется на расстоянии в один метр. Шикарно!
Первого поехали поздравлять родственников на юг Свердловской области и север Челябинской. В одном месте термометр туарега зафиксировал -32, безветренно и оглушающая тишина.
Сейчас наконец то дома, погружаюсь в события в стране и мире.
Еще раз, всех с Новым годом и всего самого, самого, самого!!!
|
</> |