Морозные прогулки по зимнему Якутску.

olly_ru — 08.03.2021 Про Якутск я уже писала в свой первый приезд в декабре.
Собственно, в январе ничего не поменялось. Не изменилось и общее впечатление от города - холодно и туманно.

Минус сорок. Особо не разгуляешься. Поэтому желающие вспомнить, как выглядит Якутск могут ещё раз прочитать мой декабрьский рассказ. Якутск. Холодно и туманно.

Сегодня же я покажу то, до чего в первый приезд ни руки, ни ноги не дошли.
А не дошла я в прошлый раз до рынка.

1.


А ещё в прошлый раз мне сделали почти справедливое замечание, указав на то, что в моём рассказе совсем нет фотографий проводов. Мол, это же визитная карточка зимнего Якутска.
Хорошо. Провода так провода. Исправляюсь.
Сегодня проводов будет много.

Вот с них и начнём.

Не знаю, как насчёт визитной карточки, но не заметить провода в Якутске невозможно. По крайней мере зимой, когда их украшает снежная шуба.

2.



3.


Получается живописное, но на мой взгляд, какое-то немного зловещее украшение.

4.


Провода, окутанные снегом, то исчезающие, то появляющиеся в тумане.
Впрочем, весь город погружён в серый туман. Как-будто какое-то чудовище поглощает всё вокруг.
Отсутсвие ярких красок только усиливает это ощущение.

5.


В принципе красиво.

6.


Но уж больно зловещая какая-то красота. И очень холодная.

7.


Собственно, из-за холода в прошлый раз я и не дошла до рынка, хотя идти туда было всего ничего.
На этот же раз мы специально заехали туда посмотреть, чем нынче торгуют. А заодно прикупить всякой вкуснятины домой.

8.


В основном, как вы видите, на рынке торгуют рыбой.
Благодаря очень сильному морозу, рыба сразу же как только её вылавливают, повергается шоковой заморозке. С транспортировкой и хранением, когда на улице температура не поднимается выше -40, тоже проблем нет.
Главное не заносить в тёплое помещение.

9.



10.


А вот продавцам, конечно, не позавидуешь.

11.


Кроме рыбы на рынке продают ещё много разной замороженной ягоды.

12.


Но если рыба и ягода ещё как-то привычны нам, то вот это - что-то новенькое.
Замороженное молоко.

13.


Специально перепроверила - не молоки?
Однажды в Москве на рынке видела ценник "Молоко кета". Под этой надписью лежали молоки, подозреваю, что кеты.
Но здесь - молоки вот, рядом продают. А это молоко.
Тут же рядом - ушки налима.

К сожалению, надпись рассмотрела уже только на фотографии (так была молоком заинтригована). Так что теперь мучаюсь догадками, как же эти самые ушки у налима выглядят.

Купить кусочек большой замороженной рыбы нельзя. Только целиком.
Я конечно представила себя, заходящую в самолёт с такой замороженной рыбиной под мышкой.
Но потом вспомнила, что нам ещё три дня до Читы ехать. А в Чите в аэропорту я бы с такой рыбиной выглядела совсем странно.

А вот мясо куском купить можно (не целого же оленя или жеребёнка покупать). На рынке есть даже такая услуга - распил мяса.
Ведь всё замёрзшее до состояния камня, не то что разрезать, абы чем не распилишь.

В нашу предновогоднюю поездку по маршруту Якутск - Магадан мы купили мясо и забросили в багажник, установленный на крыше машины.
Даже несмотря на ночёвки в условно тёплых гаражах, с мясом ничего не случилось.
В Магадане Саше мне торжественно вручил пару увесистых кирпичей, которые благополучно добрались до Москвы.

На этот же раз мы ограничились более традиционными деликатесами.
Кроме открытого пространства на рынке есть закрытое помещение, где тепло, светло и торгуют всякими деликатесами из оленины и жеребятины.

14.


Ну, всё. Теперь по Якутску окончательно все вопросы закрыты.
Осталось только рассказать про самое интересное - мамонтов и вечную мерзлоту.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив