Монотипия и два новых салата

Мастеркласс был заказан у художницы Софьи Нотариус - https://www.facebook.com/sofya.kostikova
Она такая милая и увлекающаяся! Чего только она ни увидела в моей мазне. Думаю, моим шедеврам позавидовал бы сам Писсарро. :) В общем мы получили огромное удовольствие.




Какому бы музею теперь предложить это всё?

А потом был ужин. И чего там только не было. Я приготовила мусс из лосося (сальмон) и салат с авокадо и клубникой .



А моя подруга М., как всегда приготовила потрясающие салаты. Два из них записываю:
Салат свекольный с брынзой
Свекла варёная - 2 штуки
Сыр фета или брынза (болгарский) - 250 гр
Лук красный - 1 луковица
Кинза или любая другая зелень
Заправка:
Соус соевый - ст. 3 л.
Растительное масло - 4-5 ст. л.
Дижонская горчица с семечками - 1 ч.л.
Мед - 1 ч. л.
Соль и лимонный сок.
Все продукты нарезать, добавить заправку и подавать.
Салат с копченым сыром
Копчёный натертый на крупной терке сыр - 200 г
2 яблока, натертые на крупной терке
Луковица - мелко порезать
Все смешать и заправить майонезом
А самое главное это торт, который был заказан для именинниц. Это был просто шедевр: сколько выдумки, какая красота, да к тому же очень вкусный. Одна из именинниц танцует, а вторая поёт, и торт отражал эти их увлечения. Записываю имя кондитера - Ирина Хадд- https://www.facebook.com/profile.php?id=100004754294058


|
</> |