рейтинг блогов

Монгольская Кухня

топ 100 блогов rider309925.03.2016 Бывали в Монголии? Я - определенно нет. Мои представления об этой стране ограничиваются смутными детскими воспоминаниями о том, что один из моих дядей ездил туда на заработки (странно, на чем там можно заработать?) и привез оттуда нам в подарок шкуру какого-то животного. Шкура безбожно лезла, повсюду в квартире поселилась шерсть и мама в конце-концов запихала ее в мешок с нафталином. А потом выбросила, наверное...

Монгольская Кухня

Еще в соответствии с бессмертным фильмом величайшего режиссера всех времен и народов, горячо любимого и почитаемого населением, а также отчаянного патриота России Никиты Михалкова "Урга: Территория любви", вся эта страна представляет собой горы и степи со скудной растительностью. Население живет в юртах, занимается скотоводством. Туалет во дворе. Презервативы в дефиците. И думается - какая у них может быть традиционная кухня?


Вот это и решили мы с друзьями проверить, отправившись в соответствующий ресторан:

Монгольская Кухня

Хозяин ресторана очень любит орхидеи, занимается их выращиванием.

Монгольская Кухня

Это не знаю, что за штука. Но явно нечто монгольское.

Монгольская Кухня

Ресторан устроен в виде буфета. Человек подходит к стойке, берет 2 тарелки. В одну кладет мясо (представлены баранина, говядина, свинина, курица),

Монгольская Кухня

а в другую - овощи.

Монгольская Кухня

Потом в наполненные тарелки необходимо добавить соусы. Они пригодятся при жарке, иначе поварам придется слегка полить ваши исходные материалы водой, а это приведет к ухудшению вкусовых качеств результирующего продукта.

Монгольская Кухня

С наполненными и политыми соусам сырыми продуктами люди подходят к следующему прилавку, где, дожидаясь своей очереди,

Монгольская Кухня

любуются мастерством бравых и ловких поваров.

Монгольская Кухня

19 секунд танца поваров, чтобы было понятно, как они действуют.



В реузльтате получается вот такое вкуснейшее и свежайшее блюдо.

Монгольская Кухня

Жаль, что там не продается пиво - было бы вообще чудесно. Я от жадности схватила еще ролл с соусом.

Монгольская Кухня

Выйдя из ресторана заметили симпатичную машинку. Я неравнодушна к хаммерам.

Монгольская Кухня

А это я, если что.

Монгольская Кухня

С вами были Олик, Серый, Вита и Павел. А вы пробовали монгольскую еду? А хотели бы попробовать?
Чмоке!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Увидел бараньи ребрышки в магазине и не удержался, купил. Когда-то Дима dejur на своем мастер-классе показал, как их готовить. С тех пор готовлю только так и не иначе. Итак: ребра бараньи -- адын кило. Разрезаем ребра вдоль кости, заливаем водой и доводим до кипения. Добав ...
30 августа новый министр образования Ольга Васильева впервые пообщалась с родительской общественностью на Общероссийском родительском собрании. Она, среди прочего, объявила о введении в школах общественно полезных работ для учеников без согласия их родителей. И так, в школе ...
Образ Северной столицы для большинства складывается из стандартного набора представлений об этом уникальном городе. В число привычных символов входят белые ночи, разводные мосты и, конечно, бесчисленные музеи и дворцы, длинный список которых возглавляет Эрмитаж. ...
Сегодня впервые в этом году поехали с мужем на дачу, где дочка с дед и бабкой кукуют с Нового Года. Дорог на дачу несколько, но одна лежит вдоль Финского залива. А несколько дней назад в Санкт-Петербурге был настоящий ураган. И вот, выезжаем мы на берег Финского и видим настоящие торос ...
"Украинское телевидение показало сценку, разыгранную «Кварталом-95». Переселенка с юго-востока гуляет по лесу в Закарпатье, встречает местного жителя и сообщает ему, что она — «сиськадовска». Так обыгрывается название города Скадовск Херсонской области. «Я со Скадовска», — хочет ...