­
­

Молодой Пармезан

топ 100 блогов greymage19.05.2017

Был уверен, что это шутка. Оказывается нет, вполне себе хороший молодой (но плотный) сыр с явственным вкусом пармезана. Конечно, до зрелого пармезана ему далеко, нет той остроты и насыщенности вкуса. Однако — чувствуется, что именно пармезан, а не гауда какая-то.

Продаётся во "ВкусВилл"; порадовало, что в составе сыра не нашёл хлорида кальция. Меня почему-то этот уплотнитель беспокоит, хотя он и разрешён к применению.

Делают сей молодой пармезан в Пензенской области, в литературном городе Белинский.

Теперь бы дождаться зрелого пармезанчика... годовой, допустим, выдержки.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Грузинское правительство выполняет обязательства по репатриации в страну месхетинцев - потомков этнической группы, депортированной Сталиным, но правозащитники заявляют о том, что для их интеграции в общество не делается практически ничего ...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Время работает на нас.  И будет работать ещё два-три года, а потом будет работать против нас, более того, окно возможностей ...
Узнал безумное. Дано: свадьба с приглашением 100500 человек. Как положено, все дарят конвертики (дурной обычай, но в наших условиях наиболее адекватный вариант подарка. И вот, в итоге оказывается, что часть конвертиков ПУСТАЯ. Это какой-то лютый ...
Не секрет что женщины ведут себя как  продавец и товар в одном лице,причём делают это даже тогда,когда ситуация вроде бы не требует этого. Достаточно посмотреть,например,на  витрину галерею с их фотографиями в Одноклассниках,где ...
Знакомы с этим девайсом? Если вы никак не можете выбрать между планшетом и нетбуком, очень рекомендую обратить внимание на сабж, поскольку это и планшет и нетбук :) 10-дюймовый экран отцепляется лёгким движением руки и весит всего 680 грамм. В ...