Молодой Пармезан
greymage — 19.05.2017
Был уверен, что это шутка. Оказывается нет, вполне себе хороший молодой (но плотный) сыр с явственным вкусом пармезана. Конечно, до зрелого пармезана ему далеко, нет той остроты и насыщенности вкуса. Однако — чувствуется, что именно пармезан, а не гауда какая-то.
Продаётся во "ВкусВилл"; порадовало, что в составе сыра не нашёл хлорида кальция. Меня почему-то этот уплотнитель беспокоит, хотя он и разрешён к применению.
Делают сей молодой пармезан в Пензенской области, в литературном городе Белинский.
Теперь бы дождаться зрелого пармезанчика... годовой, допустим, выдержки.
|
|
</> |
Лицензия Astra Linux Special Edition: что включает и кому нужна
Пухновости
España rural. Arribes del Duero. Самый красивый мирадор: "Монах и Монахиня"
Что там пишет Буркина
1984 New York City Subway shooting
Городской парк Гранд Ворлд Фукуок
Ёлка за пять минут
Почему российские банки меняют ЕВРО старого и нового образцов по разным курсам?
Как заклеить сапог из ЭВА: проверка на прочность специального клея и

